Localisation
Information
Évaluations
Détails

Type de cuisine

  • Cuisine canadienne,

Atmosphère

  • Décontractée,

Langues parlées

  • Anglais,
Localisation
401 Jane St, Toronto ON M6S 3Z6
Information utile

Heures d'ouverture *Horaire des Fêtes

Mardi
Mercredi
Jeudi
Vendredi
Samedi
Dimanche
Vérifier avec le marchand

Prix:

  • < 10 $,

Modes de paiement:

Rencontrez le proprio

Ce contenu est uniquement en anglais

The intoxicating scent of fresh baked bread and pastries wafts out the door of this small French pastry shop luring hungry passersby in. Patisserie 27 is the creation of Canadian-born Walter Sallese and Japanese-born Azumi Kimura. Although Walter had always enjoyed baking at home, he never considered it as a profession until he met Azumi. A trained chef from Japan, Azumi studied under French-trained chefs and had the opportunity to work in France for a year before moving to Canada.

The duo opened Patisserie 27 in 2011 using a simple division of labour - Azumi makes the sweets and Walter makes the bread. “This is the family tradition on my mom’s side in Italy,” says Walter, referring to some of the breads including Ciabatta and Durum Semolina, which are baked using his grandfather’s recipes.

Évaluations et commentaires - Patisserie 27

Quelle note donneriez-vous à cette entreprise?
5/5
  • Excellent
  • Très bien
  • Bien
  • Faible
  • Mauvais
2
0
0
0
0
    relevance:
    Langue:
    Gianna59
    Par

    As good as Paris!...

    As good as Paris!! Love the apple and pear danish!

    Vous êtes le proprio? Répondez ou Contactez PJ
    LeslieD846
    Par

    Amazing Pastries

    Some of the best pastries I've ever had. Their almond croissaint is the best in the city.

    Vous êtes le proprio? Répondez ou Contactez PJ

    Me recommanderiez-vous cette entreprise?

    Vos amis connaissent peut-être cette entreprise? Partagez cette page sur Facebook et découvrez ce qu'ils en pensent!

    Contactez cette entreprise
    Fermer le menu