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151 rue des Trois-Manoirs, Lévis QC G6Z 7S1
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Découvrez les restaurants de Québec Exquis! 2016

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Producteur associé: Ferme Caprivoix - On a parfois peur de la restauration d’hôtel, que l’on croit à tort semblable au service aux chambres tiède et sans inspiration. Le chef Jean-François Bélair, à la tête de la table de l’Hôtel Le Bonne Entente, saura faire mentir le préjugé. Au menu: raviole ouverte de chevreau braisé, médaillons de gigot de chevreau, tagliatelles à l’épaule de chevreau confite.

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