Localisation
Information
Évaluations
Détails

Type de cuisine

  • Latino-américaine,
  • Argentine,

Caractéristiques

  • Restaurant avec internet sans fil,
  • Réservation en ligne,

Atmosphère

  • Familiale,
  • Décontractée,

Produits et services

  • 5 à 8,
  • Brunch,
  • El fin de la noche,
  • Salle à manger privée,
  • Service de valet,
  • Réservations en ligne,
Localisation
355 rue Marguerite-d'Youville, Montréal QC H2Y 2C4
Information utile

Heures d'ouverture *Horaire des Fêtes

Lundi
Mardi
Mercredi
Jeudi
Vendredi
Samedi
Dimanche
Vérifier avec le marchand

Prix:

  • 26 $ à 60 $,

Modes de paiement:

Rencontrez le proprio

L’Atelier d’Argentine dans le Vieux-Port est sans contredit l’un des endroits les plus appréciés du quartier. Le restaurant à l’ambiance chic vous invite à faire un voyage culinaire en goûtant à des mets typiquement argentins.

Kevin Pouliot y est sommelier et maître d’hôtel depuis 2014. Tous les jours, il doit s’assurer que tout est en place pour que les clients aient la meilleure expérience possible. Vérifier avec son personnel que tout est en ordre, commander le vin ou valider qu’il ne manque de rien sont toutes des tâches qu’il effectue quotidiennement. «Quand le service commence, je suis sur le plancher et je vérifie que tout se passe bien», explique-t-il.

Comme tout bon restaurateur, Kevin a d’abord suivi une formation et fait un stage. Il a atterri au Decca77, qui appartient au groupe d’actionnaires possédant L'Atelier d’Argentine. On l’a ensuite transféré à L’Atelier d’Argentine comme serveur.

«Je voulais faire mon cours en sommellerie, alors je suis parti en Europe», raconte Kevin. Pendant cette aventure en terre européenne, il a notamment fait la Route des Grands Crus. Le foodie a ensuite occupé le poste de sommelier à l’Atelier, pour ensuite se charger de la cave à vin. Quand on lui a proposé d’être gérant, il a saisi l’opportunité.

Évaluations et commentaires - L'Atelier d'Argentine (Vieux-Port)

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  • Nourriture:
  • Service:
relevance:
Langue:
oliviermathon
Par

Great food, excellent service!

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smoquin1
Par

Produits&vins canadiens à l'honneur - Version Glam

Produits maison et québécois et surtout vins canadiens à l'honneur ! Ici on est dans le très moderne et glam - pas de fleurs séchées qui vient avec le produit du terroir - Merci !!! Chose rare pour les vins canadiens, ici on les met de l'avant (la plupart sont bons, certains très bons - une carte d'importations privées aidant). Cuisine impeccable et un de mes musts pour ceux qui visitent Mtl (ou qui veulent se payer la traite en ville)

Atmosphère: 4/5
Nourriture: 5/5
Service: 4/5
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dsieben
Par

Pricey but food is awesome

This place is not my typical choice in restaurants, but if you want something upscale that has a good wine selection and are looking to impress, DNA will do that. Food is on the pricer side, but good, you will not complain about it. Their deserts are actually a highlight.

Atmosphère: 4/5
Nourriture: 5/5
Service: 4/5
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Mentionné dans 11 Listes Pratiques

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