L'Entre-Pots
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Produits et services

  • Boîte à lunch,
  • Alexandre,
  • Peter,
  • Sandwich,
  • Table d'hôte,
  • Saumon,
    • Restaurant,
    • Café,
    • Traiteur,
    • Entre-pots,
    • Diners,
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Langues parlées

  • Anglais,
  • Français,
Localisation
1995, rue Masson, Montréal QC H2H 1A5
Information utile

Prix:

  • 11 $ à 25 $,

Modes de paiement:

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Lorsqu’Alexandre Beaudry regardait le 1995, rue Masson du haut de sa fenêtre quand il était encore un enfant, il était loin de se douter qu’un jour, il y ouvrirait son propre restaurant. «Dans le quartier où j’habitais, il y avait un restaurant à cet endroit qui changeait presque chaque anné », raconte-t-il. Toutefois, la dernière fois qu’un resto a fermé ses portes à cette adresse, en 2010, lui et son ami Peter Simon ont saisi leur chance.

Les deux propriétaires de L’Entre-Pots, au départ un café-traiteur, mettent à profit leurs bagages respectifs. Tous les deux possèdent beaucoup d’expérience dans le domaine du service et travaillent de concert afin d’exploiter le restaurant. De surcroit, Alexandre a été boulanger pendant quelques années, tandis que Peter possédait de l’expérience en cuisine et en administration. C’est donc ce dernier qui s’occupe de tout le côté paperasse, de la comptabilité, ainsi que du service à l’avant. Alexandre porte le chapeau de cuisinier et prépare le menu.

Alexandre, qui avait habité sur ce coin de rue pendant des années, connaissait bien le quartier. Il était donc conscient que les industries avoisinantes pouvaient représenter une clientèle importante sur l’heure du midi. Il y voyait une occasion d’affaire en or. «On devient alors le petit resto du quartier», se réjouit le chef et copropriétaire.

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Menu et prix

SALADES MENU - L'Entre-Pots

SALADE DE BETTERAVES ET NOIX DE PIN ET BLEU DU QUÉBEC

SALADE DE POIS CHICHES, POMMES VERTES ET CHORIZO ESPAGNOL

SALADE DE FENOUILLE, CAROTTES EN PETITES JULIENNES ET RAISINS SECS

RÉMOULADE DE CÉLERI RAVE, CHORIZO ET PERSIL PLAT

TABOULÉ DE COUSCOUS PETIT LÉGUMES, MENTHE ET FETA

SALADE DE QUINOA ET LENTILLE ET POIVRONS GRILLÉS

SALADE ESTIVALE: MANGUE, AVOCAT, TOMATES ET BASILIC VINAIGRETTE AU MIEL

SANDWICHS

VÉGÉ-PÂTÉ LENTRE-POTS ET LUZERNE

JAMBON HACHÉ TRADITIONNEL ET MAYONAISE AUX FINES HERBES

DINDE ET CHUTNEY AUX CANNEBERGE

RÔTI DE BOEUF, MOUTARDE DE MEAUX ET OIGNONS CARAMÉLISÉS

DESSERT

CUP CAKES DE DIFFÉRENTES SAVEURS

CARRÉS AUX DATTES FAÇON LENTRE-POTS

::BOUCHÉES 5 @ 7 ET COCKTAILS DÎNATOIRES*

VÉGÉTARIENS 1,70 LUNITÉ

FLÛTES DE GASPACHO

BOUCHÉES AUX COURGETTES ET CHEDDAR FORT

TARTARE DE BETTERAVES, AU FROMAGE CHÈVRE ET PIGNONS

BOUCHÉES DE CONCOMBRE ET YOGOURT À LA MENTHE FRAÎCHE

TARTARE DE MAITAKE ET SON ÉMULSION DE RÉDUCTION DE VINAIGRE DE RIZ ET HUILE DE NOISETTE

CANAPÉS DE GRUYÈRE DU QUÉBEC ET PURÉE DE DATTES

ROULEAUX PRINTANIERS VÉGÉTARIENS SAUCE AUX ARACHIDES

POISSONS ET VIANDES 2,20 LUNITÉ

CROUSTILLES DE TARTARE DE BŒUF, AÏOLI AUX FINES HERBES ET LÉGUMES RACINES FRAIS CROQUANT

CANAPÉS DE CANARD CONFIT ET OIGNONS CARAMÉLISÉS

CHORIZO ESPAGNOL SUR FRITTATA AUX LÉGUMES GRILLÉS

PÂTÉS DE SARDINES AUX ÉPICES ANDALOUSES, OIGNONS CARAMÉLISÉS

TARTARE DE SAUMON HUILE VANILLÉE ET ZESTE DAGRUMES

CROQUETTES DE MORUE ET SON CAVIAR DE POIVRONS ROUGES

CAKE DE CRABE ET MAÏS AVEC BEURRE À LA CIBOULETTE

CREVETTES ET KETCHUP AU RAIFORT

VERRINE DE GRAVLAX DE TRUITE, CRÈME DAVOCAT

CÉVICHE DE HOMARD AVEC MANGUE ET AVOCAT EN PÂTE FILO

ONGLET DE BOEUF SAISI SUR TUILE DE PARMESAN ET FLEUR DE SEL

LENTRE-POTS SUGGÈRE DE PRÉVOIR ENVIRON 10 BOUCHÉES PAR INVITÉ POUR LES 5 @ 7 ET ENVIRON 15 BOUCHÉES POUR LES COCKTAILS DÎNATOIRES

DESSERTS (PRIX / UNITÉ)

MOUSSES DE CHOCOLAT NOIR ET POIVRE ROSE

1,50 $

MINI CUPCAKES SAVEURS DU MOMENT

1,50 $

MACARONS [FRAMBOISE / PISTACHE / VANILLE / CITRON]

1,50 $

MINI CARRÉS AUX DATTES FAÇON LENTRE-POTS

2,00 $

MINI CRÈMES BRÛLÉES À LA VANILLE

2,00 $

PANNACOTTAS FRAMBOISE ET VANILLE

2,50 $

BUFFETS FROIDS

SALADES (PRIX POUR 15 INVITÉS)

SALADE DE PÂTES SAVEURS MÉDITERRANÉENNE

40,00 $

SALADE DE BETTERAVES ET NOIX DE PIN ET BLEU DU QUÉBEC

40,00 $

SALADE DE POIS CHICHES, POMMES VERTES ET CHORIZO ESPAGNOL

50,00 $

SALADE DE FENOUILLE, CAROTTES À LA MANDOLINE ET RAISINS SECS

50,00 $

RÉMOULADE DE CÉLERI RAVE, CHORIZO ET PERSIL PLAT

50,00 $

SALADE ESTIVALE: MANGUE, AVOCAT, TOMATES ET BASILIC VINAIGRETTE AU MIEL

60,00 $

PLATEAUX (PRIX / INVITÉ)

CORBEILLE DE PAIN

1,95 $

CRUDITÉS ET TREMPETTES

2,95 $

FRUITS FRAIS DE SAISON

3,95 $

FROMAGES DU QUÉBEC

4,95 $

CHARCUTERIES

4,95 $

DÉJEUNERS DAFFAIRES (PRIX / INVITÉ)

MUFFINS VARIÉS

2,00 $

CROISSANTS MINIATURES

2,25 $

PAIN COURGETTE ET CHOCOLAT

2,25 $

PAIN AUX BANANES

2,25 $

COUPE DE YOGOURT NATURE, GRANOLA ET PETITS FRUITS

3,25 $

BOISSONS (FORMAT INDIVIDUEL / GRAND)

EAU SAN PELLEGRINO

From 1,75 $ To 5,00 $

EAU DE SOURCE

From 1,25 $ To 4,00 $

JUS DORANGE

From 1,25 $ To 4,00 $

JUS DE POMMES

From 1,25 $ To 4,00 $

THÉ GLACÉ

From 1,25 $ To 4,00 $

JUS DE LÉGUMES

From 1,75 $ To 5,00 $

BOISSONS GAZEUSES

1,25 $ (ind.)

BOISSON GURU

3,50 $ (ind.)
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Fête des mères: où bruncher dans Rosemont-La-Petite-Patrie

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À la recherche d’un restaurant convivial à l’allure un peu rustique? Rendez-vous au restaurant L’Entre-pots sur la rue Masson. La carte de brunchs change tous les week-ends. Au menu, on peut y retrouver autant des classiques comme des bénédictines au jambon que des plats plus surprenants comme un grilled cheese au bacon et poire.

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