Les Fermes Lufa Inc

Si l'on en croit le fondateur et PDG des Fermes Lufa, Mohamed Hage,le paysage aérien montréalais composé de toits d'asphalte cèdera la place au cours des prochaines années à une enfilade d'arbres verdoyants et à la culture de tomates, de concombres et de roquette.

Les Fermes Lufa, fondées en 2011 à Montréal, offrent la toute première serre commerciale en Amérique du Nord opérant à l'année sans pesticides sur un toit. Les Fermes Lufa ont développé un modèle d'agriculture et de distribution de paniers de légumes personnalisés grâce à leur service de commande en ligne. Les clients peuvent commander un éventail de légumes frais ainsi que d'autres produits tels que du miel, des produits laitiers, des champignons sauvages, des farines spécialisées, de la fleur de sel, de l'huile d'olive et bien plus encore. Comme Lufa conclut constamment de nouveaux partenariats avec des producteurs agricoles locaux et des artisans, l'offre est mise à jour à chaque semaine.