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La Fabrique Du Smoked Meat Inc
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Information
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Détails
Détails et description
Type de restaurant
- Casse-croûte,
Type de cuisine
- Canadienne,
Plats
- Viande fumée,
Caractéristiques
- Restaurant avec terrasse,
- Restaurant avec bar,
Spécialités
- Smoke Meat,
Langues parlées
- Français,
- Anglais,
Accès
- Pour Emporter,
- Sur Place,
Localisation
727 Rue Raoul-Jobin, Québec QC G1N 1S1
Information utile
Menu et prix
Entrées MENU - La Fabrique Du Smoked Meat Inc
Soupe au pois et smoked meat
3,95 $
Fût Soupe du jour
3,50 $
Oignons français maison
5,25 $
Fondue parmesan
6,25 $
Salade Jardinière
5,95 $
Salade César
6,50 $
Salade Grecque
6,50 $
Entrée de foie Lyonnais
7,50 $
Entrée de boudin de porce
8,95 $
Poutines MENU - La Fabrique Du Smoked Meat Inc
Poutine
Petite
7,25 $
Moyenne
9,25 $
Grande
11,75 $
Poutine Italienne
Petite
8,25 $
Moyenne
11,25 $
Grande
13,25 $
Poutine Smoked Meat
Petite
9,25 $
Moyenne
12,25 $
Grande
14,25 $
Poutine saucisse géante
Petite
8,25 $
Moyenne
11,25 $
Grande
13,25 $
Poutine steak haché
9,25 $
12,25 $
14,25 $
Salades MENU - La Fabrique Du Smoked Meat Inc
Salade Jardinière
Mélange de laitues accompagné de tomates fraîches,
carottes, concombres, oignons rouges, fromage
Suisse, graines de tournesol, le tout arrosé
dune succulente vinaigrette aux fruits des champs.
11,75 $
Salade César
Laitue romaine accompagnée de bacon, parmesan
et croûtons mélangée avec notre vinaigrette
césar maison.
12,75 $
Salade Grecque
Mélange de laitues accompagné de tomates fraîches,
carottes, concombres, oignons rouges, olives
Kalamata et fromage feta.
12,75 $
Salade de Smoked Meat
Mélange de laitues accompagné de tomates fraîches, graines
de tournesol, carottes, concombres, oignons rouges, croûtons,
Smoked Meat, fromage Suisse, le tout arrosé dune délicieuse
vinaigrette à la moutarde et sirop dérable.
15,25 $
Extras & à-côtés MENU - La Fabrique Du Smoked Meat Inc
À-côtés
Frites mayo maison
Petit
3,25 $
Moyen
5,25 $
Grand
7,50 $
Salade de chou 5.75
Petit
1,95 $
Moyen
Grand
5,75 $
Cornichon
2,50 $ ((4))
4,95 $ ((10))
Extras
Extra fromage à poutine
20,50 $
Extra fromage Suisse
1,95 $
Extra poutine
3,75 $
Extra Smoked Meat (3 oz)
4,95 $
Smoked Meat maison MENU - La Fabrique Du Smoked Meat Inc
Choix de viande maigre, médium ou gras
Sandwich de Smoked Meat
Régulier
9,25 $ ((6 oz))
Jumbo
11,25 $ ((8 oz))
Sandwich de Smoked Meat
Servi avec cornichon.
9,25 $
11,25 $
Sandwich de la Fabrique
Servi avec fromage Suisse et cornichon.
10,25 $
12,25 $
Les clonés (seuls)
2 sandwichs de Smoked Meat 6 oz
servis avec cornichon.
16,25 $
Assiette garnie
Sandwich de Smoked Meat servi avec
frites maison, salade de chou et cornichon
13,25 $
15,25 $
Mini assiette garnie
Sandwich de Smoked Meat servi avec
frites maison, salade de chou et cornichon
10,50 $ ((4 OZ))
Assiette de la Fabrique
12 oz de Smoked Meat servi avec
4 tranches de pain, frites maison.
18,75 $
Club au Smoked Meat
Pain Ciabatta, Smoked Meat, bacon, laitue,
tomates, fromage Suisse, servi avec frites maison,
salade de chou et cornichon.
15,25 $
Nos côtes levée MENU - La Fabrique Du Smoked Meat Inc
Sous-marin
Pain Tortillas, Smoked Meat, oignons rouges,
laitue, tomates, fromage Suisse, vinaigrette
maison, servi avec cornichon.
Seul
10,25 $
Assiette
14,25 $
Sous-marin au poulet
Pain Tortillas, poulet, bacon, oignons rouges,
laitue, tomates, fromage Suisse, vinaigrette
maison, servi avec cornichon.
Seul
10,25 $
Assiette
14,25 $
Pâtes MENU - La Fabrique Du Smoked Meat Inc
Spaghetti sauce à la viande de Smoked Meat
Spaghetti sauce à la viande
de Smoked Meaet pain à lail grillé.
Demi
9,25 $
Régulier
13,25 $
Spaghetti et Cesar
13,25 $
Grillades MENU - La Fabrique Du Smoked Meat Inc
Entrecôte
Entrecôte de boeuf de 10 oz (boeuf
de lOuest AA, nourri au grain et vielli
un minimum de 21 jours).
23,50 $
Steak haché
8 oz de boeuf haché, accompagné doignons
frits et de notre sauce au poivre maison.
15,95 $
Côtes levées
Savoureuses côtes levées marinées
selon notre recette maison,
saupoudrées de graines de sésame
1/2 lb
18,50 $
23,50 $
Côtelette(s) de porc
Côtelette(s) de porc marinée(s),
accompagnée(s) de notre confit de
pommes et oignons.
(1)
14,25 $
19,95 $
Boudin de porc
Succulent boudin de porc maison et son
confit de pommes et oignons, destiné aux
vrais amateurs.
19,95 $
Steak de foie Lyonnais
8 oz de foie servi avec saucisse géante,
bacon et oignons frits.
19,95 $
Steak de foie et boudin de porc
Foie lyonnais, saucisse géante, bacon,
oignons frits accompagné de succulent
boudin de porc maison et son confit de pommes
et oignons
19,95 $
Combos Smoked Meat MENU - La Fabrique Du Smoked Meat Inc
Entrecôte (10 oz) et Smoked Meat
26,50 $
Côtes levées (1/2 livre) et Smoked Meat
Nos côtes levées sont saupoudrées de graines de sésame. Sous-marins
23,50 $
Côtelette de porc et Smoked Meat
19,95 $
Steak haché (8 oz) et Smoked Meat
19,95 $
Steak de foie et Smoked Meat
19,95 $
Boudin de porc et Smoked Meat
19,95 $
Menus enfant MENU - La Fabrique Du Smoked Meat Inc
Lanières de poulet (2)
Servies avec frites
5,75 $
Bébé Smoked Meat
Servi avec frites, salade de chou et cornichon
6,25 $
Bébé poutine
5,75 $
Bébé spaghetti sauce à la viande
5,75 $
Mini pogo (3)
Servis avec frites
5,75 $
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