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Dames convoitées
Crevettes nordiques, fraise, concombre, mayo épicé et amour
Summum
Saumon de l'atlantique, avocat, mayo japonaise, pomme, brie et détermination
Tempura samourai
Crevettes tigrées au cury, tobiko, avocat, concombre, wonton frit et sauce coco
Popeye jr
Tilapia tataki dans une sauce aigre douce,épinards, daikon, carotte, avocat, sésame
Croque-Nicoli
Saumon, saumon fumé, wonton frit, avocat, oignon vert et mayo japonaise
Geisha endiablée
Saumon, saumon fumé, wonton frit, avocat, oignon vert et mayo japonaise
Geisha endiablée
Tartare de pétoncle épicé, won ton frit, courgette grillé, concombre et masago
Kamikaze
Tartare de thon et saumon épicé avec câpres, oignon rouge, wonton frit, avocat et concombre
California roll
Uramaki saumon, crabe et goberge, concombre, avocat, tobiko, sésame et mayo japonaise
Fleur d'orient
Uramaki crabe et goberge, mandarine, wonton frit, concombre, amandes rotîes et passion
Caporal Tao
Poulet pané maison dans une sauce tao, sésame, oignon vert, concombre, wonton frit et zeste d'orange
L'Empereur
Uramaki canard confit tériyaki, concombre, oignon vert, poivron, sésame et lardon frit
XXX
Thon rouge yellowfine grillé, avocat, carottes, courgette grillée, daikon et sriracha
Douceur de Neptune
Chair de crabe et homard, mayosabi, oignon vert, avocat, wonton frit et tobiko
Maîtres des maraîchers
Courgette grillée, avocat, poivron, sésames rôties, wonton frit et mayo épicée
Coktail jardinier
Concombre, carotte, daikon, oignon vert et épinard frais
Végé dans le verger
Concombre, avocat, courgette grillée, wonton frit, pommes et mayo japonaise
Avocat
Avocat
Concombre
Pétoncle
Crevettes nordiques
Saumon de l'Atlantique
Saumon fumé
Crabe et goberge
Thon rouge
Tilapia rôti aux sésames
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Qualité et passion et détermination
Maison de saveurs et de découvertes. Prener le temps d'y passer et de gouter aux choix multiples de bonnes choses. Un souper pour deux pour la Saint-Valentin pour moins de 40$ et d'en avoir pour vous régaler à ma fain...J'ai fait l'expérience et j'y retourne pour les sushis, gâteaux, plats cuisinés et bien d'autres bonnes choses. Aller vous m'en donnerez des nouvelles. Des jeunes qui font un travail extraordinairement bon. Bravo les gars et filles.
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