À 182 mètres au-dessus du niveau de la mer, L'Astral, l'unique restaurant rotatif à Québec couronne l'hôtel Loews Le Concorde. Sa brigade culinaire chevronnée vous propose une cuisine régionale raffinée mettant en vedette les meilleurs ingrédients du terroir québécois. Manger à L'Astral, c'est faire un tour de ville en 90 minutes et se délecter des plus beaux panoramas de Québec tout en savourant des plats concoctés avec passion et imagination et qui se renouvellent au fil des saisons. Un favori des gens d'ici, L'Astral a remporté plusieurs prix pour l'excellence de son menu et de sa carte des vins. Son brunch du dimanche est le plus couru en ville et le buffet gastronomique ravit par sa variété. Découvrez les spécialités du Chef: le saumon, l'agneau et le menu 360 degrés: une ode à nos producteurs locaux. La table du Chef, comme la vue, varie au fil des saisons et du moment de la journée. Autant de raisons d'y faire un tour, plusieurs fois par année!