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7001 Mumford Road, Halifax NS B3L 4N9 Itinéraire
Halifax Shopping Centre, Cuisine thaïlandaise
5972 Spring Garden Rd, Halifax NS B3H 1Y7 Itinéraire
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Cantonaise, Asiatique, Sichuanaise, Thaïlandaise, Menu du midi, Menu sans allergène, Réservation, Restaurant avec service de livraison, Restaurant avec stationnement, Restaurant avec service de réception, Plat à emporter
Venez déguster un agréable repas chez Jean's Chinese Restaurant. Au menu fruits de mer, poulets et nouilles, dans une gamme de prix allant de 11$ à 25$. Venez profiter d'un ambianc... plus... Plus de texte
Whenever I (or friends) r hungry we make sure to get our food from Jeans!! Our only drawback is that we (patrons) live in Dartmouth & have to ensure that old bridge is open when we are hungry-lol. Last weekend found out by accident that bridge was closed for entire weekend!!!? Lire plus
5201 Duke, Halifax NS B3J 1N9 Itinéraire
Scotia Square, Cuisine chinoise, Cuisine thaïlandaise, Décontractée
21 Micmac Blvd, Dartmouth NS B3A 4N3 Itinéraire
Mic Mac Mall, Cuisine thaïlandaise
720 Sackville Dr, Lower Sackville NS B4E 1R7 Itinéraire
Downsview Plaza
It is an awesome place. Always clean and tidy. Food is always great. I recommend this restaurant. ? Lire plus
467 King St, Windsor NS B0N 2T0 Itinéraire
Sichuanaise, Thaïlandaise, Chinoise, Familial
Excellent food, and service. Chicken balls were especially good, and had tons of chicken inside. Lire plus
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Les multiples parfums des restaurants thaïlandais à Prospect NS

La gastronomie thaïlandaise jouit d’une grande popularité mondiale, et pour cause. L’harmonie entre les saveurs acides, sucrées et salées caractérise la cuisine thaïe, et d’irrésistibles parfums y sont présents : basilic rouge, coriandre, feuilles de lime, menthe.
Outre la fraîcheur des ingrédients, l’avantage de manger thaï est économique : la majorité des restaurants thaïlandais sont abordables.

Ce que vous trouverez dans votre assiette
Un repas type consiste en une soupe, un plat au cari ou une salade épicée, accompagnés de poisson et de légumes. Pour vous mettre en appétit, voici quelques recettes thaïlandaises classiques :
  • Tom yam kung : soupe de crevettes à la citronnelle;
  • Tom ka gai : soupe de lait de coco, poulet, citronnelle, piment rouge et lime;
  • Pad thaï : nouilles de riz sautées et servies habituellement avec des germes de soja et des morceaux d’arachides;
  • Khao niao mamuang : riz gluant au coco et à la mangue – les fruits sont à l’honneur au dessert aussi.
La sauce de poisson agrémente de nombreux plats thaïs. Elle rehausse les sautés tout comme le galangal (similaire à du gingembre). Les noix d’acajou et le cari sont d’autres incontournables.

Les sauces pimentées sont souvent utilisées. Elles sont faites de piments frais, grillés ou secs, d’ail, d’échalotes, de jus de citron ou d’agrumes, de tamarin ou de vinaigre. À savoir : le nombre de piments illustrés sur le menu (un piment, deux, trois...) indique habituellement quels sont les plats les plus piquants.

Quant à la salade de papaye, elle nourrit les familles modestes du pays jusqu’aux clients des restaurants thaïlandais les plus contemporains.

Où aller?
Pour choisir un restaurant thaïlandais à Prospect NS fiez-vous aux recommandations de vos amis ou à celles des marchands locaux. Ainsi, si vous allez chez le coiffeur à Prospect NS il se pourrait bien qu’on ait là une bonne adresse de cuisine thaïe à vous recommander dans le voisinage!
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