Al & Jan's Fish Chips

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Détails

Type de cuisine

  • Cuisine américaine,

Plats

  • Poisson-frites,

Langues parlées

  • Anglais,
Localisation
201-9014 152 St, Surrey BC V3R 4E7
Information utile

Heures d'ouverture *Horaire des Fêtes

Mardi
Mercredi
Jeudi
Vendredi
Samedi
Dimanche
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Prix:

  • 11 $ à 25 $,

Modes de paiement:

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Ce contenu est uniquement en anglais

For a business to be considered a community landmark, it has to fulfill certain criteria. Length of time is the first one, followed by familiarity, consistency in products and a friendly, down-home atmosphere. Al & Jan’s Fish & Chips meets all those criteria: it has been in Surrey since 1995, the Pacific cod and Alaskan halibut have been brought in once a week for years, and diners quickly become part of the shop’s ever-growing family.

“They become friends,” says co-owner Jan Wolkoski, explaining how the magical combination at Al & Jan’s Fish & Chips helps erase the barrier between diner and server. It also helps that Jan has a sharp memory for people and their orders. She says that by a diner’s second visit, she has their order down pat.

“I tell them if they don’t want their usual, you better start waving at me when you come in,” she laughs.

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