Il Vagabondo Italian Restaurant

La fresque historique qui se trouve sur le mur est d'Il Vagabondo Ristorante, peinte par l'artiste locale Karole Marois, annonce de façon colorée les goûts riches et traditionnels que l'on peut s'attendre à savourer à l'intérieur de ce restaurant italien implanté depuis plusieurs décennies. Situé dans un quartier résidentiel calme, mais en plein essor à l'intersection des avenues Beechwood et Marier, à quelques pâtés de maisons à l'est du quartier de New Edinburgh d'Ottawa, Il Vagabondo accueille ses clients avec les arômes familiers et chaleureux de l'ail, du basilic, de l'origan, du romarin et du citron vert - les pierres angulaires de la cuisine italienne classique.

On sent que la romance est dans l'air quand on dîne entouré des tons chauds de rouge et de marron qui se trouvent sur les murs de ce restaurant. Avec la musique de Vivaldi qui accompagne tous les repas, on est immédiatement transporté vers la somptueuse cuisine gastronomique de l'Italie classique et de Venise.

La propriétaire d'Il Vagabondo, Adriana Roy, rêve de visiter l'Italie et Venise un jour, mais jusqu'à présent elle est heureuse de servir à ses fidèles clients des pâtes maison, des soupes riches et d'autres plats italiens avec un sourire généreux.

«J'ai fait beaucoup de choses ici pour rendre Il Vagabondo plus accessible, explique Adriana. Quand je l'ai repris en 2000, j'ai reconstruit Il Vagabondo depuis les fondations. Je l'ai fait moi-même, sans aide. Je suis très fière de cela et je suis contente de voir mes clients et de les servir - pourvu que les gens soient heureux.»