Venez déguster un excellent repas chez Les Fougères Restaurant et venez profiter d'une atmosphère décontractée et familiale. Profitez d'une grande carte des vins. Ce lieu apprécié est ouvert tard tous les jours de la semaine. Vous pouvez payer par American Express, MasterCard et Visa.
Tourtière of the day served; mixed green salad; homemade chutneys
19,50 $
Fish of the day
Price of the Day
Weekend Breakfast
Eggs benedict; home-cured smoked ham or salmon; fresh hollandaise sauce; roesti potato; organic mixed green salad
17,50 $
Late breakfast two eggs of your choice; homemade breakfast Sausage maple-glazed bacon; lemon-sauteed mushrooms; garlic rosemary potatoes; roasted tomato fresh basil; multigrain croissant
15,00 $
Omelette of the day; green salad
15,00 $
Greek-style yogurt; fruit; local maple syrup; granola
10,00 $
Desserts MENU - Restaurant Les Fougères
Tarte au sirop dérable de la Ferme Adams servie avec crème glacée maison à lérable; flocons dérable et fruits du moment de la saison
10,00 $
Crème brûlée à la gousse de vanille avec biscuits et gelées fruits saisonniers
10,00 $
Pavlova avec fruits et baies dété et crème glacée au citron et verveine
10,00 $
Brownie au chocolat et pacanes servi avec mousse au chocolat; sauce au caramel, gousses de vanille et dattes; éclats de cacao; crème fouettée à la noix de coco et fruits dété
10,00 $
Fruits dété dans une infusion de menthe et thé du Labrador accompagné dun financier au cassis
10,00 $
Intensément chocolat brownie au chocolat noir sans farine; sorbet aux framboises; sauce au chocolat noir
10,00 $
Choix de crème glacées et sorbets barattés maison servi avec fruits saisonniers et biscuits maison
10,00 $
ENTRÉE MENU - Restaurant Les Fougères
Soupe du jour
8,50 $
Salade fougères laitues variées
de la ferme Juniper; lardons fumés maison; fromage de chèvre de la Ferme Floralpe et vinaigrette Les Fougères
(entrée)
11,50 $(plat principal)
16,50 $
Assiette de charcuteries Les Fougères avec condiments Maison
13,00 $
Avec fromages québécois artisanaux
18,00 $
Plats principaux
Cari du jour
23,00 $
Confit de canard Moulard de Saint-Louis-de-Gonzague; pomme de terre roesti; chèvre frais de la Ferme Floralpe; poires pochées; épinards; compote dairelles
28,00 $
Pâtes artisanales Caponi du jour
23,00 $
Toutière du jour avec salade de laitues variées et chutneys maison
I have eaten at this restaurant many many times and never disappointed. I love the atmosphere, service excellent and the food always so good. I have recommended this restaurant to many people over the years.
