Restaurant Zyng

Poulet

Farcis au poulet et poireaux

Gyoza au bœuf

Farcis au boeuf et légumes

Légumes

Farcis aux légumes asiatiques

Crevettes

Farcis de petites crevettes.Panier de 6 Panier de 10 .
CONTOURNEZ LES RÈGLES - Commandez à volonté (une douzaine ou plus, au choix)

Sauces pour dumplings

Faites votre choix Trempette pour dumplings à la Zyng (soja, gingembre, ail et oignon) Trempette aux arachides épicées

Yakitori: Poulet sur bâtons de bambous

Quatres brochettes de poulet mariné dans lune de nos sauces Teriyaki - régulier, flamboyante ,,, ou Teriya-lo-ki (faible en sucre) - saupoudrés de graines de sésame grillées, ou dorées dans notre sauce aux arachides épicée ,, et saupoudrés darachides rôties.

Rouleaux de printemps

Croustillants à lextérieur, farcis de délicieux légumes à lintérieur. Servis avec
une sauce fruitée et une trempette épicée

Nouilles Thaï aux arachides

Fines nouilles de blé servies froides avec des échalotes, germes de soja et une
vinaigrette épicée aux arachides, saupoudrées darachides rôties.

Tom Yum Goong

Une soupe dinspiration Thaï avec des herbes exotiques à saveur citronnée,
avec des champignons volvaires, tomates en dés, échalotes, et crevettes
ou tofu.

Soupe Miso

Une tradition japonaise. Garnie de champignons volvaires, déchalotes et de
tofu. Saine et dune saveur délicate.

Soupe Wonton du Prince

La petite version de la soupe Wonton de lEmpereur. Notre délicieux bouillon
de poulet avec des nouilles cantonaises et dumplings au poulet.

Pad Thai

Lun des plats de nouilles préférés de Thaïlande. Nouilles de riz Banh Pho enrobées de notre assaisonnement Pad Thaï, avec des germes de soja, oeufs et tofu. Le tout garni de carottes, darachides grillées, de coriandre et de lime. Votre choix de poitrine de poulet grillée, boeuf, crevettes, tofu ou zoya.

Nouilles Zyngapour

Notre version du bol-repas national de la ville-île de Singapour. Fines nouilles de riz, germes de soja, poivrons rouges et verts, oeufs et oignons, assaisonnées de cari Madras épicé à la Zyng.
Votre choix de poitrine de poulet grillée, boeuf, crevettes, tofu ou zoya.

Riz frit Thaïlandais

Un grand bol de riz parfumé au jasmin frit avec un mélange de légumes et assaisonné daromates de Thaïlande. Votre choix de poitrine de poulet grillée ou crevettes sautées

Poulet a lorange gingembre

Notre poulet croustillant nappé dun sauce a lorange parfumé au gingembre avec des morceaux de mandarines et poivrons rouges, servi avec du riz et des légumes cuits a la vapeur.

Poulet du Général Tao

Une généreuse portion de poulet croustillant du Général Tao, servie avec
du riz et des légumes cuits à la vapeur.

Poulet Kung Pao (ou Crevettes)

Une saveur dinspiration du Szechuan! Avec un soupçon darachides grillées, chili et hoisin. Grillé avec des chili noirci, poivrons rouges, châtaignes deau, échalotes et servi avec du riz.

Poulet aigre-doux

Une généreuse portion de poulet croustillant, nappé de sauce aigre-douce à la Zyng avec des morceaux dananas, servi avec du riz et des légumes cuits à la vapeur.

Salade Asiatique renversée - UN REPAS EN SOI

Mélange de laitue, pois mange-tout, carottes, mandarines, coriandre fraîche, nouilles croustillantes, nappé dune vinaigrette japonaise au sésame ou dune vinaigrette Thaï-Sésame aux arachides. Légumes simplement. Votre choix de poitrine de poulet grillée ou crevettes.

Soupe Poulet chinois

Nouilles cantonaises, poulet grillé et mariné, choux bok choï, brocolis, maïs,
échalotes et coriandre dans notre délicieux bouillon asiatique au poulet.

Soupe Pho Bo

Délectable bouillon de boeuf aux arômes du Vietnam parfumé danis étoilé, de cannelle et doignon. Nouilles de riz recouvertes de boeuf mariné et grillé, garnies doignons et déchalotes, accompagnées de germes de soja, de lime et de brins de coriandre. Le tout servi avec la sauce Hoisin et Sriracha.

Soupe Végétarienne

Nouilles de riz ou nouilles soba dans un bouillon de légumes, garnie de tofu,
champignons shiitake, brocolis, maïs, échalotes et brins de coriandre.

La soupe Wonton de lEmpereur

Notre délicieux bouillon de poulet asiatique avec nouilles cantonaises, dumplings au poulet, bok choï, échalotes, brins de coriandre et accompagné de nouilles frites.