Viande et fromage
Bœuf haché extra-maigre assaisonné dépices libanaises et de sauce à base de tomates. Disponible avec la viande seule ou accompagnée de fromage.
La libanaise
Combiné de mortadelle, salami, pain de poulet et fromage.
Au poulet
Poitrine de poulet cuite et assaisonnée de façon traditionnelle.
À lagneau
Agneau assaisonné de manière traditionnelle (style gyros).
Épinards et saumon fumé
Généreuses tranches de saumon fumé recouvertes de fromage et de notre sauce onctueuse au vin blanc mélangée avec des épinards.
Épinards et feta
Épinards apprêtés à la façon traditionnelle avec citron, sumac et un peu doignons. Le tout recouvert dexcellent fromage feta.
Falafel
Mélange de falafel à base de gourganes et de pois chiches, la mixture est étendue sur la galette puis cuite au four. Une alternative santé par rapport à la friture habituelle!
Zaathar (thym)
Huile dolive dimportation privée avec le mélange de zaathar (thym, sumac, graines de sésame et sel).
Couscous
Salade basilic et tomates séchées
Drinks
Coca-Cola , Coca-Cola Zero , Jus Oasis Premium à l'orange
Baklawa aux noix d'acajou
Baklawa aux amandes
Baklawa noix et canelle
Gâteau à la poire William
Brownies
Gâteau aux carottes
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