Combinaison de votre Choix Pour 2
Soupe
2 Soupes au choix(1 per personne)
Vietnamienne, fruits de mer ou thailandaise, Cambodgienne
Entrees
1 entrée pour 2 a partager
4 rouleaux imperiaux, 6 papillottes, poulet general tao ou 4 crevettes tempura
Plats
1 Choix de plat principal
Poulet au beurre d'arachide
(beurre d' arachide et sauce aux huitres legerement sucre)
Poulet thailandais
Curry rouge, lait coco, moyennement epice
Poulet general tao
aigre-douce, sucre
Poulet Orient
Sauce aux huitres et soja. Legerement sale
Nid au crevettes et petoncles
Sauce au huitre, huile de sesame
Crevettes Cinq Parfums
Sauce hoisin legerement Sucree
Crevettes basilic
basilic et coriandre, moyennement epice
Phat thai aux crevettes
Curry jaune, lait coco. Moyennement epice
Combiner avec 1 plat de filet mignon au choix
Filet mignon teriyaki
Sucre
Filet mignon Loc Lac
Epice a steak, all, sauce aux huitres
Filet mignon Koral
Sucre sale, tres tres epice et poivre
Servi avec 2 riz blanc a la vapeur 2 dessert au choix
Menu Express Pour 2
Soupe
2 Soupes au choix ( 1 par personne)
Vietnamienne, fruits de mer, thailandaise ou cambodgienne
2 plats Principaux au choix Poulet general tao
aigre-douce sucre
Poulet 5 parfums
sauce hoisin legerement sucree
Poulet Orient
Sauce aux huitres et soja. Legerement sale
Poulet Koral
Sucre, sale, tres tres epices
Crevettes teriyaki
sauce teriyaki sucree fait maison
Nid au poulet et crevettes
sauce au huitre, huile de sesame
Jardin Japonais
Soupe
2 Soupes au choix ( 1 par personne)
Vietnamienne, fruits de mer ou thailandaise, cambodgienne
Entrees
1 entrée pour 2 a partager
4 rouleaux imperiaux, 6 papillottes, poulet general tao
Plats
Plat principal
Filet mignon et poulet teriyaki(sucre)
Crevettes tempura
Legumes Sautes
Riz a la vapeur
2 desserts au choix
Poulet Teriyaki sur nid
Poulet avec legumes varies et suce teriyaki sucree servi avec nouilles croustillantes
Nid au Poulet
Poulet avec legumes varies servi sur un nid de nouilles croustillantes et sauce aux huitres parfume d'huile sesame
Poulet general tao sur nid
Morceaux de poulet legerement panes servi avec legumes ananas et suce aigre- douce, servi avec nouilles croustillantes
Poulet thailandais sur nid
Poulet et legumes mijotes dans une sauce onctueuse au lait de coco et au curry, moyennement epice, servi avec nouilles croustillantes
Nid au poulet et crevettes
Poulet et crevettes avec legumes varies servi sur un nid de nouilles croustillantes et sauce aux huitres parfume d'huile de sesame
Nid au crevettes et petoncles
Crevettes et petoncles avec legumes varies servi sur un nid de nouilles croustillantes et sauce aux huitres parfume d'huile de sesame
Zizzling crevettes et petoncles
Crevettes et petoncles avec legumes varies sauce au huitres et huile de sesame servi sur une plaque petillante
Asiettes lchiban
Filet mignon teriyaki avec crevette tempura, servi avec legumes varies
Poulet et filet migon teriyaki
Poulet, filet mignon avec sauce teriyaki, servi avec legumes et riz blanc vapeur
Crevette et petoncle au sel et poivre
Crevette et petoncle legerement panne au set et poivre servi avec legumes
Phat thai
Legumes varies, sauce au lait de coco et de currey jaune, moyennement epice servi sur vermicelles de riz
Assiette imperiale au poulet
Plat typiquement vietnamien, poulet saute avec oignons citronelle, sevi sur un lit de vermicelles de riz et laitue garnie d' echalottes, corriande fraiche, 1 rouleau imperial et 2 papillotes
Poulet general thai
Morcequx de poulet legerement panes avec legumes varies et sauce thai moyennement epicee servi sur vermicelles de riz
Poulet general tao
Morceaux de poulet legerement panes avec legumes varies dans une sauce aigre-douce, sucree
Cinq parfums
Legumes varies et sauce hoisin, legerement sucre
Orient
Legumes varies, sauce aux huitres et soja, legerement sale
Teriyaki
Legumes varies dans une sauce teriyaki fait maison sucre
Arachide
Beurre d arachide et sauce aux huitres legerement sucre
Trois saveurs
Legumes varies et une sauce aigre- douce, sucre
Saigon
Legumes varies, sauce au huitres et soja, moyennement epice, servi sur vermicelles de riz
Citronelle
Legumes varies, citronelle et curry rouge moyennement epice
Thailandais
Legumes varies dans une sauce onctueuse de curry rouge et de lait de coco. Moyennement epice
Koral
Legumes varies, sauce sucree- salee tres tres epicee et poivree
Zizzling
Legumes varies, sauce aux huitres et huile de sesame, servi sur une plaque chaude petillante
Tempura
Legerement pane servi avec legumes varies et sauce teriyaki
Basilic
Legumes varies dans une sauce au basilic moyennement epice et coriande fraiche
Citronelle
Legumes varies au gout frais de citronelle, curry et arachides, moyennement epice
Loc-Lac
Legumes varies sauce aux huitres et epices a steak
Teriyaki
Legumes varies et sauce teriyaki fait maison, sucre
Koral
Legumes varies dans sauce sucree et salee, tres tres epice et poivre
Chhuu chhi
Legumes varies dans une sauce onctueuse au lait de coco et au curry, moyennement epice, contient des arachides
Basilic
Legumes varies, coriande fraiche et basilic moyennement epice
Vietnamienne
Vermicelie de riz et poulet dans notre bouillon exquis
Tom-Yam
Crevettes et legumes, genereusement epice, coriandre
Thailandaise
Laitue, vermicelle de riz, arachides, lait de coco et curry, moyennement epice
Fruits de mer
Crevettes, petoncles et vermicelle de riz dans un bouillon de poule
Cambodgienne
Riz, poulet, citron et coriande
Poulet
Vermicelle de riz et legumes servi dans un bouillon exquis avec ail grille et coriande fraiche
Thailandaise
Laitue, vermicelle de riz, arachides, lait de coco et curry. Moyennement epice
Rouleaux Imperiaux
2 rouleaux croustillants farcis de viande et de legumes servi avec salade
Papillottes
Dumpling croustillant farci au porc frit servi avec salade
Rouleaux Royaux
4 rouleaux imperiaux, 6 papillottes servi avec salade
General tao
Poulet panne servi avec sauce aigre-douce sucree
Crevettes tempura
6 crevettes legerement panees servi avec une sauce teriyaki
Crevettes teriyaki
8 crevettes sautees nappees de sauce teriyaki
Pique Assiette
4 rouleaux imperiaux, 8 papillottes, 1 poulet general tao portion entrée, 1 salade servi avec vinaigrette maison
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