1. MARGUERITA
sauce tomate, mozzarina, basilic frais
2. QUATRES FROMAGES
sauce tomate, fromage 1608, mozzarella, chèvre, parmesan, confit d'oignons
3. TROIS GARÇONS
sauce crème, poires, pacanes caramélisées, poireaux, fromage bleu, roquette
4. AMERICANA
sauce tomate, pepperoni, champignons, poivrons, mozzarella
5. CARNIVORE
sauce tomate, bacon artisanal, saucisse italienne, pepperoni, champignons, oignons rouges, mozzarella
6. 1608
sauce crème, champignons, lardons, fromage 1608, romarin frais
7. ATLANTIQUE
sauce crème, saumon fumé, câpres, oignons rouges, chèvre, aneth, citron
8. BUFFALO
sauce BBQ à la St-Ambroise, poulet rôti, poivrons rouges, cheddar de l'Isle-aux-Grues, oignons frits, sauce Buffalo
9. FANTASIA
sauce tomate, prosciutto, parmesan, mozzarina, roquette
10. FIGUES CHORIZO
huile d'olive, fromage 1608, chorizo, figues, oignons verts
11. PULLED PORK
sauce BBQ à la St-Ambroise, porc effiloché, cheddar de l'Isle-aux-Grues, oignons rouges, salade de chou maison sur le dessus
12. CANARD FUNGHI
sauce crème, confit de canard, poireaux, pleurotes, portobello, champignons de Paris, cheddar de l'Isle-aux-Grues, roquette
13. GASPÉSIENNE
sauce tomate, saumon, crevettes, pétoncles, poireaux, champignons, tomates séchées, mozzarella
14. GRECQUE
sauce tomate, olives kalamata, feta, tomates, oignons rouges, parmesan
15. PIZZA DELA SEMAINE
prix du marche
MEATBALLS
spaghetti, sauce à la chair de saucisses, boulettes de porc et veau, parmesan, basilic frais
CARBONARA
spaghetti, crème, jaune d'oeuf, lardons, échalotes, parmesan
MAC N' CHEESE
macaroni avec lardons et 5 fromages: cantonnier, 1608, parmesan, cheddar, mozzarella
DEUX SAUMONS
linguine, sauce rosée, saumon frais, saumon fumé, asperges, tomates, oignons rouges
PAPPARDELLE STROGONOFF
pappardelle, boeuf, pleurotes, portobello, champignons de Paris, crème, parmesan, crème sure
SAPRISTI
farfalle, crème, pesto, tomates confites, mozzarina, épinards, noix de pin
SAN FRANCISCO
farfalle, crème, parmesan, poulet rôti, champignons, tomates séchées, poireaux, noix de pin
DI MARE
pappardelle, sauce rosées, saumon frais, crevettes, pétoncles, épinards, échalot es
GODZILLA
rigatoni, fromages bleu, porc effiloché, calabrese, crème, noix de Grenoble
CANARD
penne, confit de canard, crème, parmesan, champignons, tomates, oignons caramélisés, roquette
OLIO
rigatoni, huile d'olive, chorizo, tomates confites, olives kalamata, oignons verts, asperges, basilic, noix de pin
PÂTE DE LA SEMAINE
EXTRA
calabrese, pepperoni, saucisse italienne, poulet rôti, porc effiloché, crevettes, bacon artisanal
POTAGE DU JOUR
SOUPE À L'OIGNONGRATINÉE
FONDUE PARMESAN
fromage suisse et cheddar vieilli avec poire pochée au Marsala
SALADE CAPRESE
tomates, mozzarina, basilic frais, huile d'olive, caramel balsamique
OLIVES ET PICKLESMARINÉS
PLANCHE DECHARCUTERIES
saucisson le Pieux, chorizo, Charlot 1608, fromage le Bercail, fromage Cantonnier, olives marinées, confit de poires et oignons
ASPERGES & PROSCIUTTO
asperges, prosciutto, copeaux de parmesan, oeuf coulant
GRAVLAX DE SAUMON
crème sure aux herbes
BRUSCHETTA CLASSIQUE
tomates cerises confites, vinaigre balsamique, basilic, fromage 1608
PANIER DE FRITESALLUMETTES
mayonnaise maison
CALMARS FRITS
aïoli aux câpres, citron
ARANCINI
croquette de risotto aux lardons
MOZZARELLA FRIT
salsa de tomates
CREVETTES PANNÉES
avec émulsion à la mangue épicée
SALADE CÉSAR
laitue romaine, bacon artisanal, croutons à l'ail, sauce césar maison, parmesan
SALADE GRECQUE
feta, concombres, tomates, olives Kalamata, oignons rouges
SALADE DE ROQUETTE ET POULET
poulet rôti, carottes, bruschetta, roquette, parmesan, croûtons à l'ail, vinaigrette balsamique
MAGHERITA
sauce tomate, mozzarina, basilic frais
4 FROMAGES
sauce tomate, fromage 1608, mozzarella, chèvre, parmesan, confit d'oignons
GRECQUE
tomates, olives kalamata, feta, oignons rouges, parmesan
FANTASIA
prosciutto, parmesan, mozzarina, roquette
FIGUE CHORIZO
huile d'olive, fromage 1608, chorizo, figues, oignons verts
1608
champignons, lardons, fromage 1608, romarin frais
TARTARE DE BOEUF
filet de boeuf, émulsion à l'estragon, échalotes françaises, moutarde de Dijon, noix de pin
CROQUE-MONSIEURSAPRISTI
jambon artisanal, cheddar de l'Isle-aux-Grues, tomates, sauce béchamel, roquette, pacanes
*servi avec salade de choux
NACHOS
chips, olives, piments forts, mozzarella, crème sure, salsa extra guacamole 1$
TARTARE DE SAUMON
saumon, émulsion de tomates séchées, concassé de tomates, fromage de chèvre, ciboulette
CROQUE-MADAME
béchamel, poulet rôtie, pleurotes, portobello, champignons de Paris, fromage 1608
*servi avec salade de choux
RISOTTODU CHEF
l'idée du chef à l'ardoise
prix du marche
MOUSSE TROIS CHOCOLATS
CRÈME BRULÉE DE SAISON
*sans lactose
TARTELETTE AUX PACANES
PANNA COTTA FAÇON TIRAMISU
TEMPETTE S'MORES (à partager)
chocolat noir fondu, biscuit graham, guimauves grillées
Boissons
BIÈRES - PRESSION, BOUTEILLE
CAFÉS ALCOOLISÉES
DIGESTIFS
PORTOS
VIN - BLANC, ROSÉ, BULLES, ROUGES
COCKTAILS - POTS MASSON, LES CLASSIQUES, BOURBONS / WHISKIES, SCOTCH SINGLE MALT
1 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
0 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
0 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
0 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
1 |
Services vraiment pas de qualité. Nourriture ordinaire.
Excellent resto! Beau décor, ambiance le fun, à essayer!
Vos amis connaissent peut-être cette entreprise? Partagez cette page sur Facebook et découvrez ce qu'ils en pensent!
Quelle meilleure façon de terminer la soirée que d’aller se régaler de nourriture italienne dans un resto de type bistro? Ici, on vous offre d’imposantes portions de pâtes, un choix de 15 pizzas, des entrées et une sélection impressionnante de bières, vins, cocktails et spiritueux. Voilà l’endroit à fréquenter pour manger une bouchée et relaxer en fin de soirée. Si vous préférez, prenez un verre en attendant votre pizza pour emporter et allez relaxer à la maison.
Lisez cette liste pratiqueCôté resto, on offre des plats qui mettent en valeur les produits du terroir. Côté bar, on y trouve une vaste carte de cocktails: une dizaine de classiques et plusieurs mixtures servies dans des pots Mason. À noter la belle terrasse, pour la saison estivale, bien sûr!
Lisez cette liste pratiqueSur la rue Saint-Jean, les restos ouverts tard qui ne sont pas des attrape-touristes ne sont pas légion. Heureusement, au Sapristi, on évite les trappes trop chères et on savoure des pizzas (qu’on peut aussi prendre pour apporter) comme la cochonne Pulled pork, avec sauce BBQ à la bière et fromage québécois. Le mac’n’ cheese aux 5 fromages et lardons éponge bien l’alcool.
Lisez cette liste pratique