Restaurant Le Gaspésiana
3.5/5
Ouvert jusqu'à 23:00
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Le Gaspésiana est l'endroit tout indiqué si vous recherchez un accueil chaleureux, un confort douillet et un service attentionné. De plus, les saveurs raffinées de la salle à manger La Marée Chante en font un relais gastronomique sans égal! À 320 km de Québec et à seulement 2 km de l'aéroport de Mont-Joli,Le Gaspésiana est situé à quelques mètres du fleuve Saint-Laurent et vous propose un séjour en contact étroit avec la nature. plus... Plus de texte

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  • Français,
  • Anglais,
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460, Rte de la Mer, Sainte-Flavie QC G0J 2L0
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Menu et prix

Les entrées froides MENU - Restaurant Le Gaspésiana

Rosettes de saumon fumé

Cocktail de crevettes, salsa dananas au poivron rouge,

10,00 $

vinaigrette citron-canneberges

9,00 $

Tartare de saumon à lhuile de homard

11,00 $

Assiette de fromages des Basques

9,00 $

Assiette de charcuterie du Meilleur pour la Faim

9,00 $

Les entrées chaudes

Coquille St-Jacques

11,00 $

Escargots forestiers

9,00 $

Fondues parmesan (2)

6,00 $

Éventail de moules (au choix : marinière, provençale ou cari)

10,00 $

Pilons daile de poulet à la française

10,00 $

Les potages

Chaudrée de palourdes

8,00 $

Soupe aux poissons

8,00 $

Bisque de crevettes et saumon

8,00 $

Soupe à loignon gratinée à lHéritage de la Fromagerie des Basques

6,00 $

Potage du jour

4,00 $

Marée basse

Bifteck minute

14,00 $

Filet mignon (6 oz) sauce marchand de vin ou sauce au poivre

34,00 $

Entrecôte grillée, beurre aromatisé

26,00 $

Foie de veau poêlé, demi-glace de veau au vin rouge

et oignons caramélisés à la grenadine

16,00 $

Ballotine de poulet au cheddar fumé et au bacon, sauce aux champignons

19,00 $

Duos terre et mer

Mignon de boeuf et langoustines

(Supplément de 10 $ en forfait)

40,00 $

Mignon de boeuf, pétoncles et crevettes sautés

(Supplément de 10 $ en forfait)

38,00 $

Marée haute

Filet de morue rôti meunière, citron et sauce tartare

22,00 $

Filet de sole rôti, beurre aux amandes et aux câpres

20,00 $

Pavé de saumon rôti, beurre blanc à lestragon et orange grillée

26,00 $

Steak de flétan poêlé, sauce au vin blanc, céleri, tomate cerise et ciboulette

34,00 $

Poêlée de pétoncles sauce à la crème et à lail doux

31,00 $

Assiette de langoustines simplement rôties au beurre

servies sur un lit de riz (beurre au choix) (Supplément de 10 $ en forfait)

38,00 $

Assiette du Capitaine

(morue, sole, pétoncles, crevettes, moules, langoustines, crabe, homard, beurre au choix) (Supplément de 10 $ en forfait)

43,00 $

Les salades

Salade César

15,00 $

Salade César au poulet

18,00 $

Salade César aux crevettes

19,00 $

Salade de saumon aux fraises, vinaigrette à la menthe

18,00 $

Salade fraîcheur crevettes et saumon fumé, vinaigrette citronnée

16,00 $

Salade au homard de la Gaspésie (en saison)

23,00 $

Salade tiède au poulet grillé, mandarines et pignons de pin

14,00 $

Les pâtes

Spaghetti bolognaise

14,00 $

Linguine des grandes marées

(moules, pétoncles, crevettes, saumon, morue, sauce Alfredo)

25,00 $

Raviolis à lencre de seiche farcis au homard, crevettes sautées, beurre blanc

29,00 $

Spaghetti sautés au pesto basilic, langoustines sauce homardine crémée

28,00 $

Le coin Bistro

Quart de poulet /poitrine

14,00 $

Quart de poulet /cuisse

12,00 $

Club sandwich garni

12,00 $

Club sandwich au homard garni

21,00 $

Sandwich au homard garni

19,00 $

Moules & frites (Au choix : à la provençale, au cari, marinière)

Pour les petits gourmets (12 ans et moins) (incluant un breuvage et une crème glacée)

15,00 $

Petit filet de sole rôti servi avec riz

10,00 $

Duo de mini-hamburgers

9,00 $

Pépites de poulet Tempura

8,00 $

Filet de saumon (4 oz), beurre blanc

11,00 $

Spaghetti sauce bolognaise

8,00 $

Les desserts

Tarte au sucre

5,00 $

Tarte aux pommes

5,00 $

Pouding aux pommes, sauce au rhum

6,00 $

Crème caramel

4,00 $

Tartine de crème avec sucre dérable

9,00 $

Dessert du jour

4,00 $

Terminez votre repas avec lun de nos cafés flambés

espagnol, brésilien ou irlandais

8,00 $

Les déjeuners

(Servis de 6 h à 11 h 30 en semaine et de 6 h à 16 h la fin de semaine) Tous nos déjeuners sont servis avec notre café fraîchement moulu à volonté

No 1 : Un oeuf, rôties, confitures, pommes de terre rissolées

5,25 $

No 2 : Deux oeufs. rôties. confitures. pommes de terre rissolées

5,95 $

No 3 : Un oeuf. jambon ou bacon ou saucisses.

rôties. confitures. pommes de terre rissolées

6,25 $

No 4 : Deux oeufs. jambon ou bacon ou saucisses.

rôties. confitures. pommes de terre rissolées

6,95 $

No 5 : Crêpes. sirop dérable

7,50 $

No 6 : Crêpes aux fruits frais

10,25 $

No 7 : Pain doré. sirop dérable

7,50 $

No 8 : Pain aux raisins doré. servi avec beurre de pommes à lérable

10,25 $

No 9 : Muffin. yogourt. fruits frais

7,50 $

No 10 : Gaufre. sirop dérable

7,50 $

No 11 : Gaufre aux fruits

10,95 $

No 12 : Coupe de fruits frais servis avec crème anglaise et pain Bon Matin

9,75 $

No 13 : Coupe croque-nature : céréales Granola.

Yogourt. fruits frais et pain Bon Matin

9,95 $

No 14 : Sandwich Matin-Express (Oeuf. bacon. fromage. laitue. tomates)

servi avec pommes de terre rissolées

6,95 $

No 15 : Omelette nature. rôties. confitures. pommes de terre rissolées

7,25 $

No 16 : Omelette champignons et fromage. rôties. confitures.

pommes de terre rissolées

9,95 $

No 17 : Omelette campagnarde (jambon. bacon. saucisse).

rôties. confitures. pommes de terre rissolées

9,95 $

No 18 : Oeufsphorie : deux oeufs servis sur des crêpes.

garnis de sucre dérable. jambon ou bacon ou saucisses.rôties. confitures. pommes de terre rissolées

11,25 $

No 19 : OEuf bénédictine (au choix : jambon ou asperges et champignons).

pommes de terre rissolées

9,95 $

No 20 : OEuf bénédictine au saumon fumé. pommes de terre rissolées

10,25 $

No 21 : Le Gaspésien : Deux oeufs cuits à votre goût. une tranche de jambon.

une tranche de bacon. une saucisse. creton. fèves au lard. un petit pâté à la viande. confiture de fraises maison.rôties. pommes de terre rissolées

11,50 $

Les À-côtés

Confiture maison

0,75 $

Beurre de pommes à lérable

1,25 $

Rôties (pain ménage)

2,00 $

Croissant

1,75 $

Bagel

1,75 $

Muffin

1,75 $

Demi-pamplemousse

1,75 $

Bacon (3 tranches)

1,75 $

Jambon, creton, saucisse

1,75 $

Fèves au lard

1,75 $

Fromage en tranche

1,50 $

Fromage cheddar

1,95 $

Céréales chaudes

1,95 $

Céréales froides

1,95 $

Céréales müesli

2,50 $

Thé, café ou lait 2%

1,50 $

Chocolat chaud

1,50 $

Jus de fruits au choix

1,75 $
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Évaluations et commentaires - Restaurant Le Gaspésiana

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drol2268
Par

Une excellente cuisine un décor des plus agréable, enfin UN+plus pour la Gaspésie.....Il était temps. Merci !!!!

Atmosphère: 5/5
Nourriture: 5/5
Service: 5/5
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ccmo9968
Par

Déjeuner ➡️ Correct Souper ➡️ Commande " morue et riz" reçoit " morue, purée et légumes bcp trop cuit" Dîner ➡️ Service très lent si ce n'est pas le menue du jour Grande déception même si l'endroit est agréable

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SoniaD385372
Par

Excellent déjeuners

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MarjolaineB250570
Par

Très déçue, j'ai commandé un risotto, ce qui n'était pas vraiment un risotto, quelques crevettes mélangées avec du riz très sec enveloppé d'une pâte filo, je ne recommande pas ce restaurant

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