L'unique microbrasserie en ville !
Découvrez nos bières en fût, nos cocktails et notre cuisine de style bristro.
Dégustez nos produits locaux comme notre burger de la Ferme Janole, notre entrée de fondue parmesan ou notre Général Tao ... tout est fait maison et avec style bistro, bien sur !
Ajoutez à cela, un décor rustique et décontracté et vous aurez l'endroit idéal pour une rencontre entre amis, en famille ou avec des collègues dans une ambiance détendue !plus...Plus de texte
Mélange de 6 haricots, verdure, légumes sautés avec tofu, poires, feta, noix et canneberges séchées, sauce du dragon
14,00 $
Bol du dragon
Mélange de 6 haricots, verdure, légumes sautés avec poulet, ananas et sauce du dragon
15,00 $Avec crevettes
18,00 $
Burgers de choix
Choisissez une viande et une garniture pour créer le burger qui vous ressemble. Chaque burger est servi sur un pain bretzel avec salade du chef, frites et mayo maison.
Tofu-soya
14,00 $
Poitrine de poulet panée
15,00 $
Poisson
(Aiglefin pané maison, mayo lime et salade)
15,00 $
Bœuf (Ferme Janole)
16,00 $
Canard
17,00 $Extra poutiné
4,00 $
Allongé
Oignons et champignons caramélisés, tomates, laitue, mayo maison et formage brie
Végé
Juliennes de légumes, mozza, presto tomate séchées
Québécois
Tomates, laitue et fromage mozza
Western
Pommes et confit d'oignons, fromage cheddar fort vieilli 2 ans et mayo-miel maux.
Changer frites pour chips, patates douches ou pétales d'oignons pour
2,25 $
Les pains grillés
Nos délicieux paninis sont servis sur le pain artisanal de votre choix, d'une salade du chef, de frites et mayo maison. Alors vous le voulez sur pain blanc? Pain aux olives? Pain aux tomates séchées et fines herbes? Possibilité de changer le pain panini pour le main pita pour 1.25$ Changer les frites pour chips, patates douches ou pétales d'oignons pour Changer frites pour chips, patates douches ou pétales d'oignons pour 2.25$
Végétarien
Panini végé avec tomates séchées, oignons, pesto maison, champignons sautés, brie et juliennes de légumes
14,00 $
Croque-Monsieur
Pain artisanal, laitue, jambon, mélange western, mayo maison et cheddar fort
14,00 $
Croque-Madame
Pain artisanal, laitue, poires, brie, mayo maison et coulis sirop d'érable
14,00 $
Panini club
Bacon, poulet, laitue, tomate, mayo maison et mozza
14,00 $
Poulet
Panini au poulet, tomates, pesto maison, poivrons grillés, mayo maison et mozza
15,00 $
Saumon fumé
Panini au saumn fumé, confit d'oignons, câpres et fromage à la crème
15,00 $
Allongé au canard
Panini au canard, brie, mélange allongé et mayo miel-maux
16,00 $
Les Classiques
Assiette de Smoked Meat - Salaison Provencher
Servie sur pain de seigle artisanal ou pain burger avec cornichon, salade du chef, frites et mayo maison. Extra doubler portion de viande pour 4
17,00 $
Général Tao Maison
Poulet pané maison, servi sur riz basmati, légumes sautés et sauce thaï
17,00 $
Général Tofu
Tofu pané maison, servi sur riz basmati, légumes sautés et sauce thaï
16,00 $
Général Chong
Petites crevettes, servi sur riz basmati, légumes sautés et sauce thaï
21,00 $
Fish'N Chips Maison
Morceaux fish'n chips, verdure, mayo-lime et chips
18,00 $
Assiette de Moules Poulettes
Moules avec sauce poulette (vin blanc, crème et échalottes) et frites
25,00 $
Les belles bronzées
*Offert en tout temps, mais la fin de semaine à compter de 17h
La poulette
Suprême de poulet, riz basmati, légumes sautés et sauce miel-maux
20,00 $
La Blanche
Pavé de morue, riz basmati, légumes sautés et sauce aneth
21,00 $
La Rosée
Pavé de saumon, riz basmati, légumes sautés et sauce aneth
23,00 $
La Vache
Filet mignon 6 oz, frites, légumes sautés et sauce aux poivres
28,00 $
*La cochonne
Côtes levées marinées sur place, frites, verdure et sauce BBQ
Demie
18,00 $Entière
26,00 $
Les vites Dévorés
Nos frites sont faites sur place à chaque jour et assaisonnées avec notre recette secrète. Fromage Polo est notre fournisseur de fromage en grains.
Poutine classique
12,00 $
Poutine au Tofu Pané
Frites maison, fromage en grains, sauce brune et tofu pané maison
13,00 $
Poutine Allongé
Frites maison, bœuf Phylli, oignons et champignons caramélisés, poivrons sautés, sauce brune maison et fromage en grains
15,00 $
Poutine au Smoked Meat
14,00 $
Poutine au canard confit
Frites maison, canard confit, fromage cheddar vieilli 2 ans, et sauce aux poivres
17,00 $
Poutine Tao
Frites maison, poulet pané maison enrobé de sauce aigre-douce, fromage en grains, sauce brune maison et oignons confits
16,00 $
Les Pizzettes
Nos pizzettes sont offertes en DUO (pizzette de 4 po et demi), avec salade du chef ou frites. Nos pizzettes sont offertes aussi en SOLO (grande pizza de 9 po). Changer frites pour chips, patates douces ou pétales d'oignons pour 2.25$
Pepperoni-Fromage
Sauce pizza maison, pepperoni et mozza
DUO
11,00 $SOLO
13,00 $
Toute Garnie
Sauce pizza maison, pepperoni, mozza, champignons et poivrons
DUO
12,00 $SOLO
14,00 $
La 3 fromages
Sauce pizza maison et fromage mozza, cheddar et parmesan
DUO
12,00 $SOLO
15,00 $
L'Allongé
Sauce pesto maison, oignons, tomates, olives noires, poivrons, fromage de chèvre et boeuf Philly
DUO
14,00 $SOLO
16,00 $
Aux légumes
Sauce pizza maison, oignons, champignons, poivrons, courgettes, mozza, cheddar fort vieilli 2 ans et parmesan
DUO
14,00 $SOLO
16,00 $
Saumon
Sauce Alfredo, câpres, saumon fumé et oignons rouges
Sauce rosée ou Sauce pesto aux tomates, olives noires, poivrons, oignons, brocolis, champignons et zucchinis
14,00 $
Menu pour Enfants
Petit jus et dessert du jour inclus (jus et dessert non-inclus pour les adultes) Livres à colorier, crayons, livres de lecture et jeux de société disponibles. Osez le demander!
Pennes avec Sauce Rosée
7,00 $
Mac and Cheese
Macaroni, sauce fromage maison (mozza et cheddar fort), chapelure et bacon
7,00 $
Demi-Panini Jambon Fromage
Pain blanc, jambon, mozza, frites maison et mayo
7,00 $
Grilled Cheese et Frites
7,00 $
Petite Poutine Classique
Frites maison, fromage en grains et sauce brune
7,00 $
Demi-Pizzette Sourire
Sauce pizza maison, pepperoni et mozza
7,00 $
Les Desserts
Dessert du jour
Selon l'humeur du chef
3,00 $
Croustillant au Chocolat
Un succulent croustillant de chocolat surmonté d'une riche et épaisse mousse au chocolat noir
6,00 $
Gâteau Fromage
Une délectable garniture au fromage style New York sur base Oréo légère et croustillante
6,00 $
Banax
Pâte légèrement salée torsadée et frite. Servie avec caramel maison
6,00 $
Dessert sans gluten
Demandez au serveur
6,00 $
Poires-brie-noix
Poires caramélisées à l'érable, brie et noix, servis sur baguette grillée
8,00 $
Dent de Castor - Pain plat oval servi chaud avec choix de garnitures suivantes:
Cassonate-Canelle
5,25 $
Chocolat-Arachide
Tartinade chocolat, beurre d'arachide et cassonade
5,50 $
Camping
Tartinade de chocolat, beurre d'arachide, mini guimauves grillées et cassonade
5,75 $
Poires
Poires caramélisées, noix de grenoble et coulis de caramel
6,00 $
Étanchez Ma Soif !
Aromatisez votre café pour 1$. Affirmez votre différence !
Café Filtre
2,25 $
Café Décaféiné
3,25 $
Café Expresso
Simple
2,50 $Double
4,00 $
Café Allongé
Simple
2,75 $Double
4,25 $
Café Latté
Simple
4,25 $Double
5,25 $
Cappuccino
Simple
3,50 $Double
4,75 $
Café Choco-Expresso
Simple
4,00 $Double
5,00 $
Chocolat Chaud
Simple
3,50 $Double
4,50 $
Boisson gazeuse
Orangeade, coke, coke diet, sprite, sprite diet
2,75 $
Jus ou Thé glacé
Orange, pomme, Fruitopia
2,75 $
Limonade Maison
4,00 $
Eau en bouteille
2,00 $
Eau Perrier
3,00 $
Verre de lait
2,50 $
Café Glacé Allongé
4,00 $
Virgin Mojito ou César
5,00 $
Bière Beck
5,00 $
On déjeune ensemble ?
Samedi et dimanche, de 9h à 14h, on déjeune ensemble. Café ou petit jus inclus.
Les craquants
Les classiques
Œuf (1), rôties (2), pommes de terre et de fruits de saison
5,50 $Œufs (2), rôties (2), pommes de terre et de fruits de saison
6,50 $Œuf (1), viande (1), rôties (2), pommes de terre et de fruits de saison
7,50 $Œufs (2), viande (1), rôties (2), pommes de terre et de fruits de saison
8,50 $
Les extras
Creton
1,00 $
Sirop dérable
1,00 $
Pommes de terre
2,00 $
Fromage
3,00 $
Rôties (2)
2,00 $
Œuf
2,00 $
Oeufs bénédictines
Muffins anglais avec pommes de terre et fruits
Œufs (2), jambon ou bacon avec sauce hollandaise
11,00 $Œufs (2), champignons et épinards avec sauce hollandaise
12,00 $Œufs (s). poivrons, tomates, oignons, zucchinis avec sauce hollandaise
13,00 $Œufs (2), jambon, saucisse, bacon avec sauce hollandaise
13,00 $Œufs (2), saumon fumé et oignons rouges avec sauce hollandaise
14,00 $
Fruits
2,00 $
Omelettes:
Servies avex pommes de terre et rôties (2)
Crêpes
2,50 $
Légumes
Demi
7,50 $Entier
13,00 $
Viande
3,00 $
Grecque
Poivrons, oignons, tomates et feta
Demi
8,00 $Entier
14,00 $
Jambon-Fromage
Demi
8,00 $Entier
14,00 $
Allongé
Bacon, jambon, saucisse, poivrons et oignons
Demi
8,50 $Entier
15,00 $
Les Trouées (Bagel ou Muffin)
Servi avec pommes de terre et fruits de la saison
Nature
5,00 $Fromage à la crème
6,00 $Saumon fumé: câpres, oignons, fromage à la crème
12,00 $
Les Casseroles
Casserole Poutinée
Pomme de terre, mozza, oeuf, sauce hollandaise et rôties
12,00 $
Casserole Végé
Pommes de terre, poivrons, tomates, oignons, zucchinis, sauce hollandaise, mozza, oeuf et rôties
14,00 $
Les Costauds
Assiette Brunch Allongé
Œufs (1), rôties (2), saucisses (2), jambon (1), bacon (3), pommes de terre, creton, fèves au lard maison et fruits de la saison
16,00 $
Les classiques
Œuf (1), rôties (2), pommes de terre et fruits de la saison
5,50 $Œufs (2), rôties (2), pommes de terre et fruits de la saison
6,50 $Œufs (1), viande (1), rôties (2), pommes de terre et fruits de la saison
7,50 $Œufs (2), viande (1), rôties (2), pommes de terre et fruits de la saison
8,50 $
Pâte légèrement salée torsadée et frite, servie avec caramel maison
6,00 $
Smoothie en Pot Masson
Mélange de fruits et yogourt. Au choix: le Rouge (fraise, poire), le Jaune (mangue, ananas) ou le Vert (kiwi, chou)
6,00 $
Coupe Santé en Pot Masson
Yogourt, céréales et fruits de la saison
7,00 $
Banana Split Allongé
Yogourt vanille, une demi-gauffre, fraise, siro d'érable, coulis de fraises et chocolat, céréale grano et crème fouettée
10,00 $
Grilled Cheese
Façon allongé avec pommes de terre et fruits de saison. Pain artisanal avec pommes vertes caramélisées et 3 fromages
10,00 $
L'Allongé du Matin
Muffin anglais, oeuf brouillé, bacon, laitue, tomate, mayo maison, mozza avec pommes de terre maison et fruits de la saison.
10,00 $Extra viande
3,00 $
Déjeuner de Choix
Choisissez votre garniture et une base pour créer le déjeuner qui vous ressemble. Chaque déjeuner de choix est servi avec pommes de terre maison et fruits de la saison.
Base
Gaufre maisonCrêpe maisonPain doré (2)
Garniture
Bananes-chocolat
12,00 $Fraises-chocolat
13,00 $Poires caramélisées avec noix
14,00 $Pommes caramélisées avec cheddar
14,00 $Végé (poivrons, tomates, oignons, zucchinis avec sauce hollandaise)
14,00 $3 viandes (jambon, saucisse, bacon) mozza et sauce hollandaise
15,00 $
Déjeuner pour Enfants
Coupe santé
Yogourt, céréales et fruits des champs
3,00 $
Gaufre
Gaufre (1), crème fouettée, coulis de fruits et de chocolat, pommes de terre et fruits des champs
6,00 $
Pain doré
Pain (1), coulis de chocolat, sirop d'érable, pommes de terre et fruits de la saison
6,00 $
Mini-Brunch Allongé
Œuf (1), rôtie (1), saucisse (1), jambon, bacon (1), pommes de terre, creton, fèves au lard maison et fruits
8,00 $
La Demi-Dent de Castor pour déjeuner
Chaque dent de castor vient avec quartiers de bananes, fraises et sauce au chocolat
Demi-Dent de Castor Cassonade-Canelle
10,50 $
Demi-Dent de Castor Chocolat-Arachide
Tartinade chocolat, beurre d'arachide et cassonade
11,00 $
Demi-Dent de Castor Camping
Tartinate chocolat, beurre d'arachide, mini guimauves grillées et cassonade
11,50 $
Demi-Dent de Castor Poires
Poires caramélisées, noix de Grenoble et coulis de caramel
12,00 $
Pizzette déjeuner
La Pizzette sur pain naan vient accompagnée de pommes de terre et fruits de la saison
Végé
Poivrons, tomates, oignons, zucchinis, mozza, sauce hollandaise et oeuf au choix sur le dessus
13,00 $
Trois Viandes
Jambon, saucisse, bacon, mozza, sauce hollandaise et oeuf au choix sur le dessus
14,00 $
Saumon
Saumon fumé, oignons rouges, câpres, mozza, sauce hollandaise et oeuf au choix sur le dessus
15,00 $
Cocktails MENU - La Porte D?à Côté
Mojito Renato
Rhum blanc, menthe, lime
7,00 $
White Emma
Rhum blanc, jus canneberges blanches
7,00 $
Daquiri Aux Fraises
Rhum blanc, jus fraises, soda
7,00 $
Raf on the Beach
Vodka, Schnaps pêches, us organde, jus canneberges
7,00 $
Rhum Cola
Rhum épicé, cola
7,00 $
Jules César
Vodka, Clamato, sel de céleri, sauce Worcestershire, tabasco
2 1/2 étoiles très suffisant pour moi service beaucoup trop long , il a un problème d organisation , attent de plus au moins une heure à plusieurs reprises et nouriture souvent trop salée
