Shinka Sushi Bar
4/5
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Détails et description
Situé sur l'avenue Laurier Ouest, New Generation Sushi a servi les amateurs de sushis d'Ottawa depuis 2004. En combinant les traditions culinaires japonaises avec des produits frais et des créations novatrices, New Generation Sushi propose un grand choix de rouleaux de sushi spécialisés pour le ravissement de tous les palais. Tous les plats de sushi sont préparés sur demande, à vôtre goût. Pour un service rapide, s.v.p. appeler en avance pour placer votre commande (613-565-8998). plus... Plus de texte

Type de cuisine

  • Japonaise,

Plats

  • Sushi,
  • Sashimi,
  • Maki,

Caractéristiques

  • Restaurant avec bar,

Atmosphère

  • Décontractée,

Langues parlées

  • Anglais,
Localisation
150 Laurier Ave W, Main, Ottawa ON K1P 5J4
Information utile

Heures d'ouverture *Horaire des Fêtes

Lundi
Mardi
Mercredi
Jeudi
Vendredi
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Prix:

  • 11 $ à 25 $,

Modes de paiement:

Menu et prix

Spéciaux du Midi MENU - Shinka Sushi Bar

ous les plats de sushi sont préparés sur demande, à vôtre goût.
Pour un service rapide, s.v.p. appeler d'avance pour placer votre commande.
S'il vous plaît nous aviser de toute allergie lors de votre commande.

Inclus une soupe miso)

16,00 $ (12 mcx)

maki (dynamite, spicy salmon)

19,00 $ (15 mcx)

6 mcx maki (spicy salmon)

6 mcx hosomaki (avocat)

3 mcx nigiri (sake, ebi, maguro)

(végétarien) 11

6 mcx maki (végétarien)

6 mcx hosomaki (kappa, avocat)

poulet katsu avec du riz

filet de poulet pané doré servi avec du riz et une salade maison

15,00 $

crevettes et légumes tempura avec du riz

crevette et légumes tempura, servi avec du riz et une salade maison

15,00 $

Spécialités MENU - Shinka Sushi Bar

rainbow

(8 mcx) lextérieure: thon, saumon, tilapia, crevette, lintérieure: avocat, goberge, concombre, caviar

12,00 $

chefs roll

(6 mcx) tartare de saumon, goberge épicé, revette tempura, avocat, mélange printanier

13,00 $

spicy lobster maki*

(6 mcx) homard, asperge, concombre, poivron rouge, caviar, mayo épicée

13,00 $

shanghai*

(6 mcx) crabe à carapace molle frit, tempura, concombre, caviar, sauce tériyaki

10,50 $

dragon eyes*

(8 mcx, friture légère) saumon, poisson blanc, carotte, échalotes, caviar, sauce dragon eyes

11,00 $

samurai

(8 mcx, friture légère) saumon, crevette tempura, fromage à la crème, asperge, sauce du chef

13,00 $

new gen maki*

(6 mcx) feuille de soya, crevette tempura, saumon fumé, fromage à la crème, avocat, sauce du chef

11,00 $

Salades

salade dalgues

algues de mer arrosées avec une sauce aigre-douce, servie avec bâtonnets de crabe, concombres et soupoudrés de graines de sesames

6,00 $

salade maison

laitue fraîche avec carottes, concombres, et chou mauve, servie avec notre savoureuse vinaigrette japonnaise

4,00 $

salade mélange printanier

mélange printanier avec saumon fumé, crevette, avocat, carotte, servis avec notre savoureuse vinaigrette japonnaise

8,00 $

salade mélange printanier avec saumon tataki

mélange printanier avec saumon tataki et concombre, arrosés avec une sauce du chef

9,00 $

Maki de printemps

maki de printemps aux crevettes

feuille de riz, crevette, goberge, laitue, carotte, échalotes

7,00 $

végétarien maki de printemps

feuille de riz, laitue, avocat, poivron rouge, concombre, carotte

6,00 $

maki de printemps au saumon

feuille de riz, saumon, goberge, omelette, laitue, poivron rouge, concombre

7,50 $

maki de printemps au thon

feuille de riz, thon, goberge, laitue, omelette, concombre

8,00 $

tempura maki de printemps au saumon

feuille de riz, saumon épicée, caviar, tempura

7,00 $

tempura maki de printemps au thon

feuille de riz, thon épicée, caviar, tempura

7,50 $

Nigiri et Sashimi

nigiri

sans riz) (2 mcx)

sashimi

sans riz) (3 mcx,)

maguro

6,00 $ 7,00 $

hon rouge

sake

5,00 $ 6,00 $

saumon

ebi

4,00 $ 5,00 $

crevette cuite

izumidai

5,00 $ 6,00 $

tilapia

hotate-gai

6,00 $ 7,00 $

pétoncle

unagi

6,00 $ 7,00 $

anguille grillée

inari

tofu frit mariné

3,00 $

kani épice

chair de crabe épicée, tempura

6,00 $

hotate-gai épicé

pétoncle épicé, tempura

6,00 $

maguro épicé

thon épicé, tempura

7,00 $

sake épicé

saumon épicé, tempura

6,00 $

homard épicé

homard épicé, tempura

7,00 $

Hosomaki

Hosomaki

petits rouleaux) (6 mcx)

kappa

4,00 $

concombre

avocat

avocat

4,00 $

tekka

6,50 $

thon rouge

saumon maki

saumon

5,50 $

maki patate sucrées

patates sucrées

5,00 $

tempura Izumidai

tilapia, tempura, échalotes, mayo épicé

6,00 $

tempura sake

saumon, tempura, échalotes, mayo épicé

6,00 $

tempura tekka

thon rouge, tempura, échalotes, mayo épicé

7,00 $

Maki

(6 mcx, gros rouleaux)

california

goberge, avocat, concombre, omelette, caviar

6,50 $

philadelphia

saumon fumé, fromage à la crème, avocat, concombre

7,50 $

végétarien

patates sucrées tempura, asperge, poivron rouge

7,00 $

inari-maki

tofu frit mariné, patates sucrées tempura, asperge, mayo épicée

7,50 $

elgin

patates sucrées tempura, fromage à la crème, avocat, mélange printanier

7,50 $

kamikaze

patates sucrées tempura, fromage à la crème, avocat, mélange printanier

8,00 $

tuna kamikaze

thon, concombre, avocat, goberge, caviar, tempura, mayo épicée

8,50 $

teriyaki

poitrine de poulet tempura, caviar, laitue, sauce tériyaki

7,50 $

spicy chicken

poitrine de poulet tempura, concombre, caviar, mayo épicée

7,50 $

butterfly*

saumon tempura, saumon fumé, concombre, goberge, sauce tériyaki

8,00 $

tuna "krispies"

thon, "Rice Krispies", concombre, avocat, caviar, mayo épicée

8,50 $

dynamite

crevette tempura, patates sucrées tempura, asperge, mayo épicée, sauce tériyaki

9,00 $

spicy tuna

thon épicé, concombre, échalotes, caviar

8,50 $

spicy salmon

saumon épicé, concombre, échalotes, caviar

8,00 $

futomaki

anguille grillée, goberge, omelette, concombre, caviar

8,50 $

pacific

saumon, saumon fumé, avocat, laitue, tempura, masago, mayo épicée

8,50 $

spicy shrimp

crevette, goberge, avocat, laitue, tempura, caviar, mayo épicée

7,50 $

ocean

chair de crabe, crevette, goberge, avocat, tempura, tobiko, mayo épicée

8,50 $

montreal

crevette, saumon, avocat, tempura, caviar, mayo épicée

8,50 $

calamari tempura

calmar frit, laitue, goberge, caviar, mayo épicée

7,50 $

laurier

thon, crevette tempura, avocat, concombre, caviar, mayo épicée

9,50 $

osaka

thon, saumon, goberge, avocat, concombre, caviar

9,50 $

Entrées

légumes tempura

6 mcx légumes panés, servi avec sauce soya parfumée au gingembre

8,00 $

crevettes tempura

2 mcx crevettes, 6 mcx légumes, servi avec sauce soya parfumée au gingembre

9,00 $

ebi tempura

5 mcx crevettes tempura, servi avec sauce soya parfumée au gingembre

10,00 $

soupe miso

soupe traditionnelle japonnaise parfumée à la pâte de soya, servie avec algues, tofu, et échalotes

3,00 $

soupe miso au fruits de mer

soupe traditionnelle japonaise parfumée à la pâte de soya avec algues, tofu, crevettes, izumidai, goberge, échalotes

5,50 $

soupe tom yum

soupe à la citronelle avec champignons et coriander

4,00 $

soupe tom yum avec crevettes

soupe à la citronelle, servie avec crevettes, champignons et coriander

5,50 $

edamame

fèves de soya saupoudrer de sel

5,00 $

gyoza

4 mcx raviolis japonais au poulet, servis avec sauce ponzu à l'ail

5,50 $

calmar japonais

calmar panées et assaisonnés, servies avec une sauce mayonnaise épicée

8,50 $

agadashi tofu

tofu dorés, garnis de flocons de bonito et déchalotes, nappés dune sauce tempura

5,00 $

nouveau style sashimi

saumon, thon rouge, et izumidai sashimi servis avec sauce sashimi savoureuse

12,00 $

Table Dhôte MENU - Shinka Sushi Bar

(Inclus une soupe miso et du thé vert japonais)

2 mcx spicy sake saumon épicé, tempura

6 mcx maki (dynamite ) crevette tempura, patates sucrées tempura, asperge, mayo épicée, sauce tériyaki

6 mcx maki (kamikaze) saumon, concombre, avocat, goberge, caviar, tempura, mayo épicée

sashimi

assortiment de sashimi au choix du chef servi avec un bol de riz

26,00 $ (12 mcx)

deluxe

33,00 $ (20 mcx)

6 mcx new style sashimi thon (2 mcx), saumon (2 mcx), tilapia (2 mcx) avec échalotes, ail frit et caviar, servi avec sauce soya spéciale

8 mcx (légèrement frit) maki (samurai) saumon, crevette tempura, fromage à la crème, asperge, sauce du chef

6 mcx maki (laurier) thon, crevette tempura, avocat, concombre, caviar, mayo épicée

boîte bento poulet katsu

salade maison, poulet katsu avec sauce tériyaki, riz, gyoza (2 mcx), crevette et légumes tempura (3 mcx) servis avec une sauce soya parfumée au gingembre

20,00 $

Spéciale Pour Emporter MENU - Shinka Sushi Bar

(pour 1 personne

6 mcx maki (kamikaze)
6 mcx hosomaki (spicy izumidai)
4 mcx nigiri (sake, maguro, izumidai, ebi)

21,00 $ (16 mcx)

maki classic

24 mcx maki (spicy shrimp, spicy tuna, california, kamikaze)
6 mcx hosomaki (kappa, avocat)
2 mcx nigiri (ebi)

deluxe

24 mcx maki (dynamite, montreal, osaka, philadelphia)
6 mcx hosomaki (spicy izumidai)
2 mcx nigiri (sake épicé)

(pour 2 - 3 peronnes) 40,00 $ (32 mcx)

46 mcx (pour 3 - 5 personne)

36 mcx maki (kamikaze, spicy shrimp, montreal, california, dynamite, elgin)
6 mcx hosomaki (avocat)

53,00 $

Desserts MENU - Shinka Sushi Bar

sushi delight

dessert spécial servi avec de fraises, banane, et Nutella, enveloppé dune feuille de soya, et coulis au miel

8,50 $

tempura banana with ice cream

bananes frites à la noix de coco, coulis au chocolat et servis avec la crème glacée à la vanille

6,50 $

tempura ice cream

crème glacée à la vanille enrobée dune pâte tempura à la cannelle avec coulis au chocolat

6,00 $
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Évaluations et commentaires - Shinka Sushi Bar

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Restaurantica12
Par

This hidden gem offers an original menu with lots...

This hidden gem offers an original menu with lots of "cooked" sushi. I started with a seaweed salad which was very fresh and flavourful. I was told one of their most popular rolls is the Dynamite roll which I can understand after giving it a try. The chef also suggested a shrimp sring maki which was served with an wonderful dipping sauce. Their prices are very competitive and staff are very pleasant. They also do sushi to go and recommend that you call about 30 minutes before pick up.

Atmosphère: 5/5
Nourriture: 5/5
Service: 5/5
Vous êtes le proprio? Répondez ou Contactez PJ
Restaurantica12
Par

It was actually the best sushi I have ever had in...

It was actually the best sushi I have ever had in Ottawa...extremely FRESH I called ahead for take-out (work 3 blocks away). They actually recommend you call in advance to place your order for faster service...it's written on their take-out menu. Everything was ready when I arrived. I didn't eat in, but it's a cute little restaurant with a very clean appearance. The guys behind the counter were extremely pleasant.

Atmosphère: 5/5
Nourriture: 5/5
Service: 5/5
Vous êtes le proprio? Répondez ou Contactez PJ
Restaurantica12
Par

Service has significantly improved since the last...

Service has significantly improved since the last time I visited, and the quality of food is fresh and delicious, as always!

Atmosphère: 4/5
Nourriture: 4/5
Service: 4/5
Vous êtes le proprio? Répondez ou Contactez PJ
Restaurantica12
Par

Service at this restaurant is extremely slow. I...

Service at this restaurant is extremely slow. I would never have beleived it if I hadn't been there but on occasion this small restaurant of about 10 tables had all their customers asking to take their sushi lunches to go as they had arrived at 12/noon and not received any food by 1:00 pm. I gave it another try and we did manage to get our meal but you need a good 1.5 hours + for lunch at this small restaurant located in Ottawa's business core.

Atmosphère: 3/5
Nourriture: 2/5
Service: 1/5
Vous êtes le proprio? Répondez ou Contactez PJ

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