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Archibald Microbrasserie Restaurant
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Téléphone
- 418-841-2224Principal
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Itinéraire
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Site Web
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Localisation
Information
Évaluations
Détails
Détails et description
Type de restaurant
- Restaurant,
- Bar,
- Pub,
- Brasserie,
- Pizzeria,
Type de cuisine
- Canadienne,
Plats
- Poutine,
Caractéristiques
- Restaurant avec bar,
Atmosphère
- Décontractée,
- Branchée,
- Affaires,
Produits et services
- Microbrasserie,
- Restaurant,
- 4 à 7,
- Réservation en ligne,
Spécialités
- Bières microbrasserie,
Langues parlées
- Français,
- Anglais,
Localisation
1021, boul du Lac, Lac-Beauport QC G3B 0X1
Information utile
Menu et prix
CETTE SEMAINE NOTRE CHEF VOUS PROPOSE : MENU - Archibald Microbrasserie Restaurant
Comprend le potage du moment ou entrée du chef et café, infusion ou thé
Burger de boeuf Highland, cheddar, mayonnaise BBQ, bacon, oignons tempura, laitue, tomate
15,00 $
Pizza avec sauce au yogourt à l'aubergine, mozzarella, gruyère,brocolis,pickles d'échalotes grises, tomates
15,00 $
Salade de laitue , endives, pacanes, avocats, pommes vertes, poulets marinés, vinaigrette tomatée
15,00 $
Prise du jour sauce vierge à la mangue, chou Kale, amandes, oranges confites, coriandre, roquette
17,00 $
Choix du boucher avec vinaigrette à la pomme verte, jalapenös, mirin, salade romaine et roquette
17,00 $
ENTRÉES MENU - Archibald Microbrasserie Restaurant
Potage du moment
3,00 $
Salade du chef/entrée du jour
3,00 $
Saumon fumé maison
12,00 $
Calmars frits maison
12,50 $
1 livre ailes de poulet
14,00 $
NACHOS ET POUTINE
Nachos
15,00 $
Nachos au poulet mariné
19,00 $
Nachos à l'effiloché de côtes levées
19,00 $
Poutine à la Joue de boeuf braisée
13,50 $
BURGERS ET PANINIS
Burger Archibald
16,50 $
Burger chèvre et champignons
16,50 $
Burger de sanglier
17,00 $
Burger de cheddar fumé
16,50 $
Panini BLT
14,00 $
Panini au saumon fumé
15,00 $
Panini au poulet fumé
15,00 $
PIZZAS
Garnie
17,00 $
Chèvre et prosciutto
18,50 $
Thaïlandaise (plat relevé)
18,50 $
SALADES
Chèvre chaud et noix - Entrée (2 croûtons)
10,50 $
Chèvre chaud et noix - Repas (4 croûtons)
19,00 $
VIANDES ET POISSONS
Tartare aux 2 saumons
15,50 $
Pavé de saumon poêlé
19,00 $
Moules cognac et parmesan
18,50 $
Boudin noir maison, croustillant de porc
17,00 $
Foie de veau
20,00 $
Steak du jour
23,00 $
ENTRÉE MENU - Archibald Microbrasserie Restaurant
Potage du moment
Salade César
Laitue romaine, chips de pancetta, câprons, copeaux de parmesan, croûtons à l'ail
.
Saumon fumé maison
Espuma à la Joufflue, roquette, orange, vinaigrette de malt
Fondues maison
Aux quatre fromages, caramel de Chipie, chutney de raisins blonds
PLAT PRINCIPALE
Salade de chèvre chaud
Mélange de laitues, noix de Grenobles, pommes, raisins secs dorés, caramel de Chipie, vinaigrette de cassis, croûtons
Suprême de volaille et ses accompagnements
Penne aux deux pestos
Pesto de basilic et tomates séchées, fromage de chèvre, roquette, échalotes grises, tomate
Pizza au choix
Pizza au choix
Burger au choix
Moules au choix
ENTRÉES MENU - Archibald Microbrasserie Restaurant
Potage du jour
Soupe à l'oignon gratinée
à la Valkyrie, croûtons au fromage gruyère Hercule et mozzarella
Saumon fumé maison -
espuma à la Joufflue, roquette, orange, pickles d'oignons rouges, vinaigrette de malt
Rondelles d'oignons français
caramel de Chipie
Calmars frits maison
mayonnaise épicée
Fondues maison (3)
aux trois fromages, caramel de Chipie, chutney de raisins blonds
NACHOS
Nachos
Croustilles de maïs, mozzarella, cheddar, tomates en dés, piments forts, échalotes vertes, salsa, guacamole et crème sûre
Nachos avec poulet mariné
Archibald-pastille-small Nachos aux côtes levées effilochées
Poutine
Boeuf effiloché, fromage, sauce à la Tite'Kriss
.
AILES DE POULET
Choix de sauce
Fromage bleu, BBQ au whisky, RedHot, sauce à la Ciboire ou aigre-douce
0.5 livre -
(1 sauce)
1 livre
(2sauce)
SALADES
Salade César
Laitue romaine, chips de pancetta, câprons, copeaux de parmesan, croûtons à l'ail (format entrée et format repas)
Salade César avec poitrine de poulet fumée maison
Salade de chèvre chaud
laitue, noix de Grenobles, pommes, raisins secs, caramel de Chipie, vinaigrette de cassis (format entrée et format repas)
FROMAGES ET CHARCUTERIES
Assiette de fromage et charcuteries
Fromage Saint-Raymond, chèvre, bleu, prosciutto, tataki de bison, pancetta, confit de carottes et oignons, noix de Grenoble, raisins frais, pommes
BURGERS
Archibald
Boeuf Highland, bacon, cheddar de Charlevoix, laitue, tomates, mayonnaise Archibald
Chèvre et champignons
Boeuf Highland, fromage de chèvre, champignons sautés, laitue, tomates, mayonnaise au pesto de basilic
Sanglier
Sanglier, fromage St-Raymond, laitue, tomates, sauce à la Ciboire
Cheddar fumé -
Boeuf Highland, cheddar de Charlevoix fumé, oignons croustillants, laitue, tomates, mayonnaise à la Chipie
Effiloché de porc
porc braisé effiloché, fromage Saint-Raymond, pain pretzel, oignons marinés rôtis, roquette, sauce à la Valkyrie
PIZZAS
Pepperoni
Sauce tomate, mozzarella, pepperoni
Garnie
Sauce tomate, mozzarella, pepperoni, champignons, poivrons
Tomates fraîches et basilic
Sauce tomate, mozzarella, tomates fraîches, basilic frais, fines herbes, copeaux de parmesan, huile à l'ail
Thaïlandaise
Sauce sésame et gingembre, mozzarella, gruyère, poulet mariné, oignons rouges, oignons verts, carottes, fèves germées, arachides (plat relevé)
Chèvre et prosciutto
Sauce rosée, mozzarella, fromage de chèvre, prosciutto, champignons, tomates fraîches, fines herbes, copeaux de parmesan, huile à l'ail
Beverage MENU - Archibald Microbrasserie Restaurant
Drink
Évaluations et commentaires - Archibald Microbrasserie Restaurant
Quelle note donneriez-vous à cette entreprise?
tres belle soirée merci beaucoup
Atmosphère: 5/5
Cuisine: 5/5
Service: 5/5
Mention spéciale à notre serveuse Julie, très bon service et d’une efficacité!!
Atmosphère: 4/5
Cuisine: 5/5
Service: 5/5
Excellent rapport qualité-prix...comme toujours chez Archibald. Excellent service !!!
Atmosphère: 4/5
Cuisine: 5/5
Service: 5/5
Super bon et vraiment pas cher avec l'offre combinee du Siberia spa.
Atmosphère: 5/5
Cuisine: 5/5
Service: 5/5
Très bon souper dans une ambiance extra avec un excellent service!
Atmosphère: 5/5
Cuisine: 5/5
Service: 5/5
Délicieux comme d 'habitude,nous avons passé un tres on moment. Nous y retournerons Certainnement
Atmosphère: 5/5
Cuisine: 5/5
Service: 5/5
Le chansonnier était super, mais tellement bruyant qu’on s’entendait à peine ! Notre serveuse avait un très gros groupe en plus de nous, donc elle n’est pas venue nous voir très souvent ... la nourriture était délicieuse :)
Atmosphère: 3/5
Cuisine: 4/5
Service: 3/5
Chansonnier .... hummm le son était tellement fort et c’était inapproprié selon le nombre de personnes dans la place. Sinon tout été parfait
Atmosphère: 3/5
Cuisine: 5/5
Service: 5/5
Beaucoup trop bruyant.
Atmosphère: 1/5
Cuisine: 3/5
Service: 4/5
Tout est toujours extra chez Archibald : bière, accueil, service et nourriture. Le bémol: Avons raté le spécial 5 à 7 de quelques minutes, ce qui a fait augmenté notre facture!!
Atmosphère: 5/5
Cuisine: 5/5
Service: 5/5
Excellent et sympathique musicien/chanteur (25 septembre)... Serveuse très professionnelle. Excellent tartare de saumon...
Atmosphère: 5/5
Cuisine: 5/5
Service: 5/5
Portion d'ailes de poulet un peu petite pour le prix!
Atmosphère: 5/5
Cuisine: 3/5
Service: 4/5
C'était excellent! Merci Archibald 👍
Atmosphère: 4/5
Cuisine: 4/5
Service: 4/5
Nourriture excellente, service excellent et sans oublier la bière! A la prochaine!
Atmosphère: 5/5
Cuisine: 5/5
Service: 5/5
Soirée idéale, nourriture très bonne, service impeccable avec de très bonnes explications sur les différentes bières dégustées (plateaux dégustation) avec 2 verres de saison en surplus!
Atmosphère: 5/5
Cuisine: 5/5
Service: 5/5
VRAIMENT très bon et très bon service!!
Atmosphère: 5/5
Cuisine: 5/5
Service: 5/5
Superbe soirée su la terrasse. Service impeccable de la dame. La bière est fraîche à même le robinet. Nous avons profiter des prix 5 à 7 et de la réduction sur les ailes qui sont vraiment délicieuses. Le carpaccio de boeuf est sensas. Le crouton qui accompagne le tartare n'arrive pas en quantité suffisante et laisse place à amélioration. Le tartare de boeuf est excellent. Très bonne idée les sauces piquante en accompagnement. Vraiment une belle soirée. Merci.
Atmosphère: 5/5
Cuisine: 4/5
Service: 5/5
On va revenir c’est certain, cool la soirée avec chansonnière
Atmosphère: 5/5
Cuisine: 5/5
Service: 5/5
Parfait de A a Z. Super satisfaite :)
Atmosphère: 5/5
Cuisine: 5/5
Service: 5/5
J’ai commandé une salade tomate et Grenoble et je ne m’attendais à recevoir ce type de plat.
Atmosphère: 4/5
Cuisine: 2/5
Service: 4/5
J’aime bien le concept de restaurant. Le burger au fromage de chèvre et champignons était excellent.
Atmosphère: 5/5
Cuisine: 5/5
Service: 5/5
Bonjour, Ce fut une très agréable soirée.
Atmosphère: 4/5
Cuisine: 4/5
Service: 4/5
C’est le première fois que nous y allons et pas la dernière, bien aimé
Atmosphère: 5/5
Cuisine: 5/5
Service: 5/5
Vraiment excellent! Service et nourriture très bonne ambiance. j’oubliais la bière aussi est très bonne!! À la prochaine
Atmosphère: 5/5
Cuisine: 5/5
Service: 5/5
Très belle soirée, bon service et bonne bouffe!
Atmosphère: 4/5
Cuisine: 4/5
Service: 5/5
Super service!!!
Atmosphère: 5/5
Cuisine: 5/5
Service: 5/5
J'aime cette terrasse! Bon service! Bonnes bières!
Atmosphère: 5/5
Cuisine: 5/5
Service: 4/5
Service très efficace !
Atmosphère: 5/5
Cuisine: 5/5
Service: 5/5
Nous avons mangé dehors; alors 4 étoiles pour l’atmosphère sur la terrasse, mais l’interieur est un peu sombre; plus style apres ski que belle soirée d’été! Super service!
Atmosphère: 4/5
Cuisine: 4/5
Service: 5/5
Bien agréable
Atmosphère: 3/5
Cuisine: 4/5
Service: 4/5
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