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Détails
Détails et description

Type de restaurant

  • Fumoir,
  • Rôtisserie,
  • Grilladerie,

Type de cuisine

  • Cuisine américaine,
  • Cuisine canadienne,

Plats

  • Barbecue,
  • Grillades,
  • Brunch,

Caractéristiques

  • Mets � emporter,
  • R�servation en ligne,

Atmosphère

  • D�contract�e,

Langues parlées

  • Français,
  • Anglais,
Localisation
1886, rue Notre-Dame O, Montréal QC H3J 1M6
Information utile

Heures d'ouverture *Horaire des Fêtes

Mardi
Mercredi
Jeudi
Vendredi
Samedi
Dimanche
Vérifier avec le marchand

Prix:

  • 11 $ à 25 $,

Modes de paiement:

Rencontrez le proprio

Le Boucan, c’est un charmant petit resto de quartier, situé dans l’arrondissement de la Petite-Bourgogne, qui présente un menu d’inspiration sud-américaine. Tout comme son nom l’indique, cet endroit se veut d’abord et avant tout un smokehouse. Viande, volaille et poisson sont apprêtés selon une méthode de fumage aux copeaux de bois qui rend les plats uniques en leur genre.
Ouvert depuis 2010, le Boucan doit son brillant concept à ses propriétaires, Jonathan Nguyen, Patrick Beaudet et Dérick Francis, tous trois fanatiques de BBQ. Après avoir participé à de nombreuses compétitions de cuisine fumée, les jeunes entrepreneurs ont décidé qu’il était temps pour eux de mettre à profit leur passion et leur expertise dans un même lieu. C’est ainsi que le Boucan vit le jour!
Aujourd’hui, les choses vont bon train pour ces employeurs qui consacrent corps et âme dans ce projet qui leur tient à cœur. Il faut dire qu’avec une formule aussi gagnante, les affaires ne peuvent que bien aller.

Évaluations et commentaires - Le Boucan

Quelle note donneriez-vous à cette entreprise?
4.1/5
  • Excellent
  • Très bien
  • Bien
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  • Mauvais
3
6
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1
0
  • Atmosphère:
  • Nourriture:
  • Service:
relevance:
Langue:
AlexMac
Par

Food wow, service bad.

Amazing food, that's why I feel bad not giving a 5 stars. But the service was just so bad. The waitress was too busy to care about giving us any service. We went to get menus ourselves along with water. You can tell she was too busy to care, it was not that busy a quiet Sunday afternoon. Change your staff guys, cause your food is sooo good.

Atmosphère: 5/5
Nourriture: 5/5
Service: 2/5
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Scotty911
Par

Really good pouti...

Really good poutine. Nice staff and cozy atmosphere

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514eats
Par

Amazing Chicken!

Le Boucan's BBQ Chicken Breast was amazing! We got it with fries and cheesy corn. Quite possibly the best piece of chicken in town, definitely one of the best dishes we've had anywhere in 2012.

Atmosphère: 4/5
Nourriture: 5/5
Service: 4/5
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jendunn
Par

Gotta love BBQ

Fantastic patio and the BBQ chicken poutine was incredible (having come in a tall cone definitely was eye-catching!). Save your money on the dessert though (neither the brownie with bacon or pie in a glass were exceptional)... and get one more cocktail!

Atmosphère: 5/5
Nourriture: 4/5
Service: 4/5
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Mentionné dans 7 Listes Pratiques

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