Après une réunion. Après une journée de... Après la partie. Après les obligations. Après une grande nouvelle.Après une petite défaite. Après la tempête. Après un voyage.Après le sport Après de grandes décisions. Après avoir vu l'homme qui a vu l'homme qui a vu l'ours...Ou juste pour se faire du bien. Parce qu'au Blaxton... LE TEMPS NE COMPTE PASplus...Plus de texte
OEuf tout genre, choix de jambon, saucisses (2) ou bacon, pommes de terre rissolées, salade de fruit et choix de pain
1 oeuf
9,95 $
2 oeufs
10,95 $
3 oeufs et 3 viandes
14,95 $
COCKTAIL DE FRUITS
4,95 $
LES BÉNÉDICTINS
OEuf poché déposé sur muffin anglais, nappé de sauce hollandaise servi avec pommes de terre rissolées, salade de fruit et choix de pain
LE TRADITIONNEL
Jambon forêt noir et fromage suisse
1 oeuf
13,95 $2 oeufs
15,95 $
LE ROI ARTHUR
Brie et champignons
1 oeuf
14,95 $2 oeufs
16,95 $
LE SUÉDOIS
Saumon fumé et fromage à la crème
1 oeuf
15,95 $2 oeufs
17,95 $
LE GOULU
Canard confit et fromage de chèvre
1 oeuf
16,95 $2 oeufs
18,95 $
L'ART DE COMPOSER
VOTRE CHOIX DE PAIN : PAIN DE MÉNAGE, MULTI-GRAINS OU SANS GLUTEN
LA GIBELOTTE
Un savoureux mélange de saucisses, jambon et bacon, oeufs brouillés, champignons sautés, oignons, fromage et patates rissolées servi dans un bol rempli de sauce hollandaise le tout gratiné au four ! Servi avec salade de fruit et choix de pain.
16,95 $
LA POUTINE DÉJEUNER
Pommes de terre rissolées, saucisse, fromage en crotte, oeuf nappé de sauce hollandaise.
13,95 $
LE CROQUE MATIN
Déposé sur un pain de ménage : jambon, oeuf tourné, poivrons doux, oignons, sauce hollandaise, le tout gratiné au fromage cheddar. Servi avec salade de fruit et pommes de terre rissolées.
15,95 $
LA SANDWICH DÉJEUNER
Le classique des temps modernes ! Pain de ménage, jambon forêt noir, bacon, oeuf tourné, fromage suisse, laitue, tomate, oignons. Servi avec salade de fruit et pommes de terres rissolées.
16,95 $
LE LÈVE-TARD
2 oeufs à votre goût, crêpe au sirop dérable, bacon, jambon, saucisse, fèves au lard, salade de fruit, et pommes de terres rissolées et choix de pain.
17,95 $
LES SAINTS DÉJEUNERS
VOTRE CHOIX DE PAIN : PAIN DE MÉNAGE, MULTI-GRAINS OU SANS GLUTEN
BAGEL
Bagel et fromage à la crème et salade de fruit.
7,95 $
COUPE CROQUANTE
Granola, yogourt vanille, fruit et miel.
11,95 $
BAGEL SAUMON FUMÉ
Saumon fumé, câpres, oignons, fromage à la crème, laitue, pommes de terres rissolés et salade de fruit.
12,95 $
ASSIETTE SANTÉ
OEuf poché, yogourt vanille, granola, fromage cottage, salade de fruit et choix de pain
1 oeuf
15,95 $2 oeufs
16,95 $
LES CRÊPES
VOTRE CHOIX DE PAIN : PAIN DE MÉNAGE, MULTI-GRAINS OU SANS GLUTEN
ASSIETTE DE CRÊPES
Crêpes (3), beurre et sirop dérable.
10,95 $
CRÊPE BLAXTON
Crêpe dorée farcie de bacon, oeuf mirroir, mozzarella servi avec sirop dérable, pomme de terre rissolées et salade de fruit.
14,95 $
LA SUCRÉE-SALÉE
Saucisse, jambon, oeuf miroir, cheddar, sirop dérable, pommes de terre rissolées et salade de fruit.
15,95 $
LES OMELETTES
- Toutes nos omelettes sont accompagnées dune salade de fruit, de pomme de terre rissolées et dun choix de pain. - VOTRE CHOIX DE PAIN : PAIN DE MÉNAGE, MULTI-GRAINS OU SANS GLUTEN
2 crevettes tempura, carpaccio de saumon fumé de notre fumoir et 2 rouleaux impériaux.
14,95 $
D'ICI ET D'AILLEURS
SALADE DE CANARD
Canard confit sur salade roquette et pommes vertes, canneberges, graines de tournesol au beurre noisette, confit de bleuets et vinaigrette à l'érable, croûtons assaisonnés.
21,95 $
WOK DU GÉNÉRAL TAO
Poulet tempura, légumes sautés, sauce tao et sésame. Servi sur riz ou vermicelles
18,95 $
WOK BCEUF CROUSTILLANT L'ORANCE
Émincé de boeuf mariné, sauce orientale à l'orange et légumes sautés. Servi sur riz ou vermicelles
17,95 $
FISH & CHIPS BLAXTON
Filet de morue enrobés de panko, sauce tartare, frites maison et salade.
2 filets
18,95 $3 filets
23,95 $
TARTARES
TARTARE DE BOEUF
Filet de boeuf AAA haché au couteau, persil frais, émulsion de Dijon, anchois, câpres et brandy et chips. PLAT PRINCIPAL: Servi avec frites maison et salade.
Entrée
14,95 $6oz
26,95 $9oz
33,95 $
TARTARE DE SAUMON
Saumon frais, ciboulette, aneth, câpres, échalotes, citron, won ton frits, chips taro et mayo sriracha. PLAT PRINCIPAL: Servi avec frites maison et salade.
Entrée
12,95 $6oz
23,95 $9oz
29,50 $
PIZZAS ET PASTAS
MARGARITA
Tomates tranchées, basilic et mozzarella, sauce tomate.
14,95 $
GARNIE
Smoked meat, champignons, poivrons, oignons rouges, mozzarella et sauce tomate.
Choix de sauce aux 2 moutardes ou porto & champignons
BAVETTE DE BOEUF AAA
Légumes et choix de pommes de terre.
7oz
26,95 $
CÔTES LEVÉES BRAISÉES
Boeuf braise, sauce BBQ au whiskey, servi avec frites maison et salade de chou.
1 rack
18,95 $2 racks
29,95 $
NEW YORK STEAK AAA
Entrecôte grillé, légumes et choix de pommes de terre.
8oz
31,95 $12oz
39,95 $
STEAK PITTSBURG AAA
Pour l'amateur de steak saignant. Entrecôte saisie sur poêle de fonte avec épices cajun, légumes et choix de pommes de terre.
8oz
32,95 $12oz
41,00 $
FILET MIGNON AAA
Servi avec légumes et choix de pommes de terre.
7oz
37,95 $
FILET MIGNON PITTSBURG AAA
Filet mignon saisi sur poêle de fonte avec épices cajun, légumes et choix de pommes de terre
7oz
38,95 $
BURGERS
Servi avec frites maison et salade d'accompagnement
CARTIER BURGER
Boulette de boeuf 6 oz, laitue, tomates et oignons.
13,50 $
CHEESEBURGER
Boulette de beouf 6 oz, double fromage cheddar, bacon, laitue, tomates et oignons.
15,50 $
BIG BURGER
Boulette de boeuf 6 oz, fromage brie, oignons caramélisés, bacon, champignons sautés, rondelles d'oignons, laitue et sauce dijionnaise.
17,95 $
TEXAN BURGER
Boulette de boeuf 6 oz, fromage Monterey Jack, bacon, champignons sautés, jalapenons, laitue, oigons et sauce BBQ.
16,50 $
BLAXTON BURGER
Boulette de boeuf 6 oz, fromage suisse, bacon, cornichons, laitue, tomates, oignons et sauce blaxton.
16,75 $
BRONTO BURGER
Double boulettes de boeuf 6 oz, fromages cheddar jaune et monterey jack, bacon, cornichons, laitue, tomates, oignons et sauce maison.
21,50 $
TRIPLE B (BLAXTON BIQUETTE BURGER)
Boulette de boeuf 6 oz, fromages de chèvre, roquette, pesto, poivrons rôtis, oignons caramélisés et sauce blaxton.
17,50 $
SANDWICHS
GRILLED CHEESE AU CANARD
Canard confit, tombée de poireaux et fromage brie sur pain miche. Servi avec frites maison et salad d'accompagnement.
18,95 $
WRAP AU POULET
Poitrine de poulet, fromage cheddar, tomates, poivrons et mayo pesto sur une tortilla de tomates et basilit. Servi avec frites maison et salad d'accompagnement.
14,95 $
PHILLY STEAK
Steak AAA tranché mince sauté avec oignons sautés et fromage cheddar sur pain aux herbes. Servi avec frites maison et salad d'accompagnement.
17,95 $
SMOKED MEAT FRITES
Servi sur pain de seigle avec salade de chou, cornichon et frites maison.
6 oz
14,75 $10oz
18,95 $
SMOKED MEAT SALADE
Servi sur pain de seigle avec salade de chou, cornichon et salade verte.
6 oz
15,50 $10oz
19,95 $
DESSERTS
ÉTAGÉ DE BROWNIES
Brownie, ganache et créme glacée à la vanille.
6,95 $
CRÈME BRÙLÉE
6,95 $
SUNDAE
créme glacée à la vanille. Choix de coulis au caramel, chocolat ou cara-choco.
5,95 $
DESSERT DU JOUR
5,95 $
CAFÉ
CAFÉ, THÉ
3,25 $
ESPRESSO COURT OU ALLONGÉ
3,75 $
CAPPUCCINO
4,50 $
CAFÉ AU LAIT
4,50 $Bol
5,75 $
CAFÉ IRLANDAIS
Jameson et Bailey's
9,00 $
CAFÉ BRÉSILIEN
Grand Marnier, Brandy, Créme de cacao
9,00 $
CAFÉ ESPAGNOL
Brandy et Kalhua
9,00 $
CAFÉ BAILEY'S
9,00 $
MENU DU JOUR CARTIER MENU - Blaxton Cartier
MIDI SPÉCIAL SMOKED-MEAT
incluant: Potage, Thé ou Café et 1 verre de Bud ou 1 verre de liqueu
Smoked-Meat garni
Régulier
15,75 $Jumbo
19,95 $
ASSIETTE EXPRESS
Wok aux crevettes pannées, sauce orientale à lorange
Servi ave riz et légume sauté
11,95 $
Dessert du jour
2,95 $
MENU DU JOUR
Entrée de salade verte
2,25 $
Soupe du jour inclus
0,00 $
Wok aux crevettes pannées, sauce orientale à lorange
Servi avec riz et légume sauté
16,25 $
Pizza Ricaine
Sauce tomate, mozzarella, smoked-meat et bacon
15,25 $
Salade césar et fondu parmesan
14,95 $
Linguines au poulet Cajun
Sauce crème, vin blanc, légumes et parmesan
15,95 $
Tartare de saumon à la coriandre Se
Servi avec frite et salade verte
16,95 $
Thé ou café régulier
PINTE DE BUD
5,75 $
PINTE SHOCK TOP BLANCHE ET KEITHS ROUSSE
6,25 $
VERRE DE VIN MAISON
rouge ou blanc
6,25 $
MENU DU JOUR MENU - Blaxton Cartier
Pizza au poulet
Sauce crème sure, fromage mozzarella, poulet grillé, parmesan et ciboulette
14,95 $
Bol santé au tofu rôti
Carottes, champignons, concombres, tomates et sauce sésame servi sur quinoa.
15,95 $
Filet de sole grillé
Filet de sole, salsa de pêche servi sur riz et légumes sautés.
16,95 $
Burger au fromage de chèvre épicé
Boulette de bœuf 6 oz, fromage de chèvre des neiges au sriracha, sauce Blaxton, laitue, tomate, oignons servi avec frites et salade
17,95 $
Mac and cheese au bacon
Sauce 5 fromages, firebarns rhum et chipotle
18,95 $
Fish & chips 2 filets
Filets de morue enrobés de panko, sauce tartare, frites maison et salade
18,95 $
Fish & chips 3 filets
Filets de morue enrobés de panko, sauce tartare, frites maison et salade.
23,95 $
MIDI SPÉCIAL SMOKED-MEAT
incluant: Potage, Thé ou Café et 1 verre de Bud ou 1 verre de liqueu
Tres beau décor, personnel dynamique. Lá bouffe est bien. TV au mur , parfait pour écouter du sport. Cela ressemble au concept de La Cage. Plafond très haut.
Les burgers ont toujours été très populaires chez Blaxton, même du temps où l’endroit s’appelait Le Turf. Sur le menu, on trouve des burgers plus classiques et d’autres qui sortent de l’ordinaire. Le Porky burger, fait d’une boulette de porc au BBQ, de prosciutto, de cheddar fumé maison, d’une rondelle d’oignon et de mayo Sriracha, est un choix inédit. Le Triple B, composé d’une boulette de bœuf, de fromage de chèvre, de roquette, de pesto, de poivrons rôtis et d’oignons caramélisés, est à conseiller.
