Restaurant Le Fougasse
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Ouvert à 11:00
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Information
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Détails
C'est dans une ambiance chaleureuse et conviviale que vous êtes invités au Fougasse. Jour après jour, nous sommes à la recherche de nouvelles saveurs pour élavorer avec soin nos tables d'hôte. Celle du midi vous rappellera la cuisine d'antan tandis que celle du soir se distingue par son originalité, son éventail de repas aux couleurs et aux fumets enivrants. plus... Plus de texte

Type de restaurant

  • Restaurant gastronomique,

Type de cuisine

  • Cuisine du marché,

Plats

  • Filet mignon,
  • Homard,

Caractéristiques

  • Permis d'alcool,
  • Grande carte des vins,
  • Restaurant avec service de livraison,
  • Table d’hôte,

Atmosphère

  • Décontractée,
  • Famille,

Produits et services

  • Tapas du Fougasse,
  • Vins et spiritueux,
  • Table d'hôte,
  • Spéciaux du midi (mardi au vendredi),
  • Plats principaux,
  • Entrées,

Langues parlées

  • Français,
  • Anglais,
Localisation
29, rue du Roi, Sorel-Tracy QC J3P 4M2
Information utile

Heures d'ouverture *Horaire des Fêtes

Mardi
Mercredi
Jeudi
Vendredi
Samedi
Vérifier avec le marchand

Prix:

  • 11 $ à 25 $,

Modes de paiement:

Menu et prix

En entrée MENU - Restaurant Le Fougasse

Figues rôties et fromage de chèvre enrobées de prosciutto

12,00 $

Croquettes de chèvre au miel avec confiture tomate, anis et vanille

12,00 $

Bouchées de gâteau de crabe hollandaise au vin blanc

12,00 $

Fromage Haloumi de la fromagerie Polyethnique en deux façons

(Confiture de tomates à lanis et vanille /en croûte de sésames et miel)

13,00 $

Calmars frits servis avec mayonnaise au piment chipotlé

15,00 $

Crevettes (3) style tempura avec mayonnaise au piment chipotlé

16,00 $

Moules (lbs) (marinière, marinara, fromage bleu, crème, poivres, poulette, citron)

18,00 $

Brie sur le grill, érable, canneberges, noix et graines de citrouille

17,00 $

Les tartares du Fougasse MENU - Restaurant Le Fougasse

Bœuf façon Fougasse

(Huile dolive, dijon, worcesteshire, tabasco, câpres, échalotes française et échalotes frites)

3oz 16,00 $ 6oz 25,00 $

Saumon à la mangue

(Huile dolive, échalotes française, mangues, concombre, lime, chips de betteraves et purée davocats)

3oz 16,00 $ 6oz 25,00 $

Bison à lhuile de truffe (3oz)

(Échalotes française, câpres, mayonnaise, huile de truffe et tabasco)

3oz 17,00 $ 6oz 27,00 $

Trio de tartares (bœuf, bison et saumon) pour 2 personnes

30,00 $
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Évaluations et commentaires - Restaurant Le Fougasse

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    thalie39
    Par

    Très bon choix

    Ambiance, bonne bouffe et belle terrasse.

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