Faites la fête autour de la Colline parlementaire

Québec est comme toute ville: divisée en quartiers, chacun ayant sa propre personnalité. L’un d’entre eux, parmi les plus fréquentés et les plus aimés, est sans aucun doute celui de la Colline parlementaire. Rempli de restaurants, de bars et d’endroits où s’amuser, cet emplacement offre toujours plusieurs choix afin de passer une soirée entre amis. Voici un survol des meilleurs endroits pour déguster un verre ou une bonne bière.

Chez Dagobert

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600, Grande Allée E, Québec QC G1R 2K5

Grand classique de Québec depuis 1987, ce bar peut déjà se vanter d’avoir vu passer plusieurs générations. Grâce à ses trois étages et sa terrasse extérieure, le Dagobert peut accueillir jusqu’à 1500 personnes désirant danser ou prendre un verre entre amis. Avec une ambiance funky et de la musique pour tous les goûts, cet établissement vaut définitivement le détour.

Bar L'Inox

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655, Grande Allée E, Québec QC G1R 2K4

Rachetée au printemps 2014, l’Inox a, malgré sa cure de rajeunissement, conservé ses délicieuses bières brassées sur place et ses fameux hot-dogs de style européen. Considérée comme la doyenne des microbrasseries du haut de ses 27 ans, l’Inox continue d’offrir ses classiques tout en ayant rafraichi son menu et sa carte des bières.

La Piazz Grande-Allée

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641, Grande Allée E, Québec QC G1R 2K4

D’abord et avant tout une boite à chansons, ce bar offre des performances de chansonniers tous les soirs de la semaine. Avec des spéciaux sur les grandes marques de bières offertes à petit prix et son ambiance festive, La Piazz fait partie des meilleurs endroits où l’on peut écouter de la musique «live» sans se ruiner!

Bistro-Bar L'Atelier

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624, Grande Allée E, Québec QC G1R 2K5

Reconnu pour ses cocktails et sa carte de vins variée, ce bar spécialisé propose également quelques bières importées, Les gourmands ne seront pas laissés de côté grâce à une belle sélection de tartares et de burgers fins. Bon à s’en lécher les doigts!

Savini Resto Bar

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680, Grande Allée E, Québec QC G1R 2K5

Pourquoi ne pas retrouver un peu de l’Italie à Québec? Avec une cuisine inspirée de cette culture axée sur les saveurs, Savini se démarque grâce à son concept de vinothèque, offrant un choix impressionnant de grands crus, des cépages d’exception et plusieurs bouteilles provenant de réserves spéciales.

Taverne Grande-Allée

585 Grande-Allée, Québec QC G1R 2K4

Institution plus qu’abordable et délicieuse, La Taverne promet une ambiance rustique et chaleureuse en plus de bons petits plats, tous en bas de 20$. Rien de mieux qu'une bonne Laurentide et de la bouffe réconfortante!

Lorsqu’un bar est éloigné des grandes rues passantes, il est parfois trop facile de l’ignorer. Nous avons décidé de vous offrir une liste des microbrasseries incontournables qui valent le détour. Que vous ayez envie de mieux connaitre votre région grâce à vos papilles ou bien tout simplement de voyager pour découvrir de nouvelles bières, cette liste est pour vous!
Bien que la majorité d’entre nous ait souvent envie de se désaltérer entre amis, ce n’est pas tout le monde qui apprécie la bière. Parfois, le moment est propice à un bon verre de vin, ou pourquoi pas, un cocktail plus chic. Pour tous ces moments où l’on désire se gâter après le travail ou simplement célébrer l’arrivée de la fin de semaine, voici une liste des meilleurs endroits à Québec pour siroter un verre!
Depuis quelques années, Québec a vu une augmentation marquée du nombre de ses microbrasseries, Saint-Roch est l’un des quartiers ayant le plus profité de ce boom brassicole. La majorité des amateurs de bières habitant la ville connait sans contredit ce quartier, mais il y aura toujours de nouveaux fans de ce doux nectar, sans compter les touristes ayant envie de se régaler! Voici donc un petit itinéraire afin de découvrir les meilleurs endroits pour une soirée de rêve à Saint-Roch.
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