3 façons de réduire votre tour de taille en mangeant sainement

2 mars 2016

Tout comme l'obésité, un tour de taille trop large a de sérieuses répercussions sur la santé. Vous pouvez cependant agir pour reprendre contrôle de la situation. Voici comment faire.

3 façons de réduire votre tour de taille en mangeant sainement

1. Le lien entre le tour de taille et la santé

Il s'avère qu'un tour de taille trop large augmente le risque de diabète et de maladie cardiaque plus que le ferait un simple surplus de poids. Ce ne sont cependant pas les seules conséquences sur votre santé:

  • Si votre tour de taille est trop large, et surtout s'il est de plus de 35 pouces chez les femmes ou de 39 pouces chez les hommes, vous avez probablement également du gras viscéral.
  • Or, contrairement au gras relativement inoffensif dans vos fesses, vos hanches et dans la peau autour de votre taille, le gras viscéral entoure les organes internes et se met à dégager des substances dangereuses.
  • Parmi ces dernières, on retrouve des composés inflammatoires, qui épaississent le sang, et des acides gras, qui peuvent entraîner une augmentation de la glycémie et du cholestérol LDL par le biais du foie.
  • Les acides gras limitent également la sécrétion d'adiponectine, une hormone aidant à stabiliser la glycémie et à réduire l'appétit.
  • Étonnamment, les programmes de perte de poids se concentrant uniquement sur l'alimentation échouent souvent à contrer le gras viscéral. C'est là où la marche et l'exercice entrent en jeu.

2. Une alimentation saine qui stabilise la glycémie

Voici un résumé des meilleurs conseils issus de la sagesse générale pour manger sainement et stabiliser votre glycémie:

  • Mangez trois repas de taille modeste chaque jour, et ne sautez pas de repas.
  • Intercalez les repas avec des collations saines. Ne passez jamais plus de trois heures sang manger, sauf quand vous dormez.
  • N'oubliez pas d'accompagner chacun de vos repas d'une protéine maigre.
  • Pour bien vous rassasier, remplissez votre assiette de légumes frais.
  • Servez-vous également une portion de glucides complexes à chaque repas. Évitez les glucides simples comme ceux des pommes de terre, du riz ou du pain blanc. Optez plutôt pour des aliments de grains entiers.
  • Quelques fois par semaine, allez chercher vos protéines dans les haricots ou le poisson au lieu de la volaille ou de la viande.

3. Coupez les calories

La meilleure façon de perdre du poids est de manger un peu moins chaque jour. Voici des façons simples de réduire les calories sans trop vous forcer:

  • Laissez tomber le fromage dans votre sandwich.
  • Utilisez du lait écrémé au lieu du lait entier.
  • Remplacez le bœuf haché par de la dinde hachée.
  • Mangez quelques cuillerées de crème glacée de moins.
  • Remplacez le beurre par de la confiture sans sucre sur vos rôties le matin.
  • Utilisez de la mayonnaise légère plutôt que de la régulière.
  • Mangez des bretzels au lieu des croustilles.
  • Prenez un muffin anglais au lieu d'un beigne.
  • Buvez moins de jus et plus d'eau (ou diluez le jus de fruit avec 50% d'eau).
  • Utilisez un aérosol de cuisson au lieu de 10 ml (2 c. à thé) d'huile végétale.
  • Buvez de l'eau pétillante au lieu de boissons gazeuses.
  • Remplacez le beurre ou la crème sure sur votre pomme de terre cuite par de la salsa.
  • Enveloppez votre sandwich dans un petit pita de blé entier au lieu de deux tranches de pain. Sinon, laissez tomber la tranche du dessus.
  • Prenez l’apéritif sur de minces craquelins de blé entier plutôt que des tranches de baguette.

Réduire le tour de taille demande à la fois d'ajuster son alimentation et de faire de l'exercice. Une telle approche devrait vous mettre sur la voie d'un meilleur contrôle de votre glycémie et de votre poids.

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