4 façons simples et délicieuses de manger plus de fruits

30 juillet 2015

Il n'est pas si difficile de consommer davantage de fruits - quelques ajustements dans vos habitudes peuvent suffire. Voici quatre astuces qui vous aideront à manger plus de fruits.

4 façons simples et délicieuses de manger plus de fruits

1. Des fruits à tout-va

Voici quelques astuces pour faire le plein de vitamines et d'antioxydants.

  • Troquez la confiture du petit déjeuner pour une banane écrasée étalée sur votre rôtie.
  • Si vous prenez des céréales ou un yogourt nature, ajoutez-y, au choix, une banane en rondelles ou deux abricots en morceaux, une poignée de fruits rouges (ou de fruits secs, en hiver).
  • Cuisez et préservez de la compote de pommes ou de prunes, que vous utiliserez mélangée à vos yogourts nature.

2. Pur jus

Un simple verre de jus de fruits (2/3 de tasse) compte pour une portion. Mais, attention aux nectars sucrés. Cantonnez-vous au vrai jus de fruits ou de légumes.

3. Glace aux fruits

Épatez vos enfants en leur confectionnant des bâtons glacés au jus de fruits.

  • Pressez une orange (ou un autre agrume), versez le jus dans des moules prévus à cet effet, plantez-y un bâtonnet, puis placez au congélateur. Quelques heures plus tard, vos petits loups feront le plein d'énergie tout en se régalant.

4. Fruitez vos desserts

Il vous suffit de préparer un coulis de fruits en écrasant framboises, pêches, abricots, fraises, tous les fruits de saison, avec du jus d'orange et un peu de sucre. Ce coulis accompagnera vos glaces, nappera vos gâteaux et agrémentera fromage cottage et yogourts nature.

Vous devez manger chaque jour au moins cinq portions de fruits et légumes. Sachant que la grosseur d'une portion équivaut à la grosseur d'une balle de tennis, et grâce à ces astuces, vous n'aurez aucun problème à manger plus de fruits.

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