5 aliments réconfortants incontournables de l’hiver

Si vous voulez chasser le froid en dehors de la maison, préparez ces 5 aliments réconfortants qui vous aideront à faire disparaître votre blues hivernal et à vous réchauffer.

L’hiver est le moment où les vacances arrivent alors que les tempêtes d’hiver s’abattent, amenant avec elles des températures glaciales et des rhumes à gogo. La seule qualité rédemptrice de l’hiver, en plus de Noël et du temps passé en famille, c’est le fait qu’il y ait des aliments d’hiver réconfortants pour vous garder au chaud pendant un jour de neige.

Une des meilleures façons de conjurer le froid de l’hiver est d’avoir un four chaud rempli d’un plat copieux.

• Le pâté chinois fut longtemps un favori de la famille pendant l’hiver, surtout si vous le faites avec de la viande hachée, des pois de senteur et juste une touche de raifort pour lui donner cette touche supplémentaire.

Bien que tous les types de soupe maison seront bons pour l’hiver, il existe un petit quelque chose dans la soupe au poulet qui élimine le froid de vos os.

• Il y a tellement de différentes variantes de la soupe de poulet maison que vous pouvez en préparer tous les jours de la semaine et ne jamais faire la même variété deux fois.

Il n’existe rien qui soit autant synonyme de réconfort en hiver que le chili maison. Vous pouvez le faire avec ou sans des haricots et le servir avec des craquelins pour un bon repas d’hiver.

• Le chili est même délicieux servi sur le dessus d’un hot-dog bien chaud. Il y a un petit quelque chose sur la combinaison d’une tasse de chili maison et d’un hot-dog qui aide à passer une longue soirée d’hiver.

L’odeur d’un plat de poulet et de boulettes qui mijote au fond de la cuisinière par une froide journée d’hiver va faire ressurgir des souvenirs pour beaucoup de personnes.

• Des souvenirs de la cuisine de votre grand-mère après l’école et les histoires qu’elle racontait peuvent revenir à l’esprit lorsque vous mettez la casserole à mijoter.

Aucune liste de nourritures réconfortantes ne serait complète sans l’ajout de biscuits aux brisures de chocolat.

• Il n’y a rien comme un biscuit fondant directement sorti du four pour éloigner le froid quand vous rentrez d’une journée dans la neige.

Les aliments mentionnés ci-dessus ne sont que quelques-uns des aliments qui peuvent vous donner du réconfort pendant les longs mois d’hiver à venir.

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