Guide simple de la permaculture

11 décembre 2015

La permaculture est une technique développée récemment et qui bouleverse de nombreuses idées traditionnelles sur le jardinage. Voici ce que vous devez savoir sur la permaculture pour décider s'il s'agit de la bonne solution pour votre jardin.

Guide simple de la permaculture

Courte introduction à la permaculture

  • La permaculture offre de nombreux avantages par rapport aux techniques agricoles conventionnelles et peut facilement être testée dans votre jardin.
  • Ses principes conviennent aussi bien aux grandes exploitations qu'à un jardin de banlieue.
  • Les techniques de permaculture offrent également une méthode pour développer des poches fertiles dans les terres relativement arides.
  • Si elle n'a pas encore été communément acceptée dans de nombreuses régions rurales en tant que méthode légitime d'agriculture, sa popularité ne cesse de croître dans les régions urbaines pour rendre les jardins particuliers plus intéressants et plus productifs.
  • Certains collèges horticoles et techniques ont commencé à enseigner les principes de la permaculture.

Option écologique

  • La permaculture allie plusieurs techniques de jardinage biologiques qui sont appliquées par des jardiniers et des fermiers depuis plusieurs générations. La différence avec la permaculture se situe dans la conviction qu'un jardin correctement conçu peut être à la source d'une meilleure récolte continuelle.
  • En imitant les écosystèmes naturels, l'environnement d'un système de permaculture est conçu pour son autonomie et son écologie. Le jardin prend une apparence holistique.
  • Il tient compte de la façon dont la maison, l'alimentation d'eau, les plantes, les animaux et les personnes ont une influence sur la vie du jardin. L'interaction de ces influences est coordonnée pour avoir un effet complémentaire et indépendant sur l'écologie du jardin.
  • La conservation des ressources naturelles est essentielle à la permaculture. Tous les matériaux organiques doivent être recyclés dans le sol sous forme de paillis ou de compost pour ne rien gaspiller.
  • La conservation de l'eau est particulièrement importante : il existe des systèmes pour recycler les eaux domestiques usées (nommées eaux grises) et des cuves pour stocker l'eau qui s'écoule du toit.
  • De nombreuses personnes conservent des poulets et des canards pour disposer d'engrais dans leur jardin, ainsi que pour détruire les insectes qui menacent les plantes.

Comment la permaculture crée-t-elle un sol sain?

La permaculture démarre en créant un sol sain.

  • Si le sol manque initialement de matières biologiques, il est nécessaire d'apporter de l'engrais animalier ou du compost avant de dédier le site à la permaculture.
  • Une fois le sol prêt, l'objectif est de gérer le jardin pour générer des déchets biologiques afin que le sol arrive à se nourrir lui-même. C'est là que la permaculture se démarque des autres techniques de jardinage.

Techniques biologiques

La permaculture s'appuie sur les techniques organiques plutôt que chimiques pour conserver les plantes en bonne santé.

  • La diversité des plantes est encouragée. Dans la mesure possible, utilisez des plantes non-hybrides (les graines peuvent être récupérées et plantées à la saison suivante).
  • L'organisation des éléments affectant le terrain détermine le succès du jardin.
  • Chaque site est conçu individuellement, en tenant compte des conditions existantes.
  • Le climat, le vent dominant, le type de sol, l'orientation et les chutes de pluie doivent être pris en compte dans la conception.

Conception simple

  • Les stratégies de conception de jardin peuvent être relativement simples : par exemple, des parterres où sont cultivés les herbes et les légumes fréquemment récoltés peuvent être situés près de la porte de la cuisine pour en faciliter l'accès.
  • Il est possible de planter des vignes et arbres fruitiers feuillus pour créer de l'ombre en été tout en laissant le soleil d'hiver pénétrer facilement.
  • Les gros légumes et les plus vigoureux peuvent être plantés pour former un pare-vent incurvé afin de protéger les plantes plus petites et plus sensibles au vent et au soleil.
  • Il est possible de créer des microclimats en plantant des pare-vents de plus grande taille formés d'arbustes ou d'arbres pour lutter contre les vents dominants.
  • Un brise-vent composé d'un groupe d'arbres et d'arbustes plantés pour protéger le bétail du soleil, de la pluie et du vent, est également efficace dans ce domaine.

Création d'un jardin naturel

Même s'ils sont extrêmement bien organisés et structurés lors de leur conception, les jardins de permaculture ne parviennent jamais à reproduire l'aspect élégant et ordonné d'un potager traditionnel.

  • À la place, les plants peuvent grimper et s'accrocher, produire des semences et se naturaliser, formant ainsi un environnement de jardinage sauvage en apparence mais extrêmement productif.

La permaculture est une forme relativement nouvelle de jardinage biologique qui repose sur des techniques respectueuses de l'environnement. Ne perdez pas de vue ces conseils pour déterminer si la permaculture convient à l'espace dont vous disposez à l'extérieur.

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