Woodwork Restaurant
Ouvert à 17:00
, Voir toutes les heures
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Woodwork Restaurant est un établissement chaleureux. Ce lieu apprécié est ouvert en soirée tous les jours de la semaine. Vous pouvez vous y rendre facilement par transport en commun ou voiture. Ils sont idéalement placés dans un lieu reconnu pour sa vie nocturne. Vous pouvez payer par American Express, MasterCard, Visa et Interac. plus... Plus de texte

Langues parlées

  • Anglais,
Localisation
10132 100 St NW, Edmonton AB T5J 0N8
Information utile

Heures d'ouverture *Horaire des Fêtes

Lundi
Mardi
Mercredi
Jeudi
Vendredi
Samedi
Dimanche
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Prix:

  • 26 $ à 60 $,

Modes de paiement:

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Ce contenu est uniquement en anglais

A place where barrel-aged spirits and wood-fired foods come together, Woodwork was opened by owners Mike Scorgie and Andrew Borley in December 2013. Prior to joining together in this venture, Mike owned and operated Nomad Food Truck, while Andrew owned and operated a catering cocktail company, The Volstead Act.

Having worked together on numerous events, Andrew and Mike found that they had a lot in common. Their businesses complemented each other so much, they decided to bring the food and spirits together in one place: Woodwork, which is located in the historic McLeod Building on 100 Street. Andrew, who has a background in architectural technology, designed the restaurant’s unique interior.

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Menu et prix

Bar Snacks MENU - Woodwork Restaurant

Pickles & Market Crudites, dill goat yoghurt

7,00 $

Aquavit Cured Char & Toast, pickled shallots, crème fraîche

10,00 $

Smoked Chicken Drumsticks, house BBQ sauce

8,00 $

Hickory Frites, tarragon aioli

7,00 $

Woodwork Charcuterie, local cheese, house pickles, baguette

25,00 $

Smaller Plates

Brassica Salad, kale, charred cauliflower, farm cheese, bread crumbs, farm egg

14,00 $

Caramelized Brussels Sprouts, Woodwork bacon, pumpkin seeds

9,00 $

Wood-fired West Coast Clams, tomato broth, bacon, potato sourdough

18,00 $

Wood-fired West Coast Clams, tomato broth, bacon, potato sourdough

15,00 $

Wood-fired Meatballs, tomato, smoked grizzly gouda, roasted almond

14,00 $

Chicory & Citrus Salad, endive, dates, yoghurt, vinaigrette, crispy andouille

12,00 $

Larger Plates

Steak Frites, flank steak, hickory frites, tomato salad, steak spice butter

28,00 $

Bourbon-Honey Glazed Pork Shoulder, tamarind potato, broad beans

Dill Sausage, butcher cake, mushrooms, ricotta

24,00 $

Molasses-Glazed Chuck, grits, pea and bacon, veal jus, smoke-roasted tomato

25,00 $

Spring Pearl Barley Risotto, chef’s selection of seasonal vegetables

17,00 $

Dessert

Peanut Butter, Chocolate and Raspberry Thang

9,00 $

Sticky Toffee Pudding, salted toffee sauce, whipped cream

9,00 $
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