La FERME DIODATI, aussi faisant affaires sous la raison sociale FROMAGERIE MONTEFINO, est une entreprise familiale. Nous fabriquons plusieurs variétés de fromages de chèvre fait à partir de lait de chèvre 100 % pasteurisé. Offerts sous l'appellation MONTEFINO, nos fromages non-affinés à pâte molle, semi-durs et affinés à pâte dure sont faibles en gras et contribuent à produire du bon cholestérol. Nos fromages sont des bon choix de santé et spécialement recherchés par les personnes intolérantes au lactose. plus... Plus de texte