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Salmigondis
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Localisation
6896 rue Saint-Dominique, Montréal QC H2S 3B2
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Prix:
- 26 $ à 60 $,
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Mentionné dans 6 Listes Pratiques
Coup de cœur
Bien manger près du métro Jean-Talon
Salmigondis signifie un mélange confus de plusieurs éléments. Dans le cas de ce restaurant, oui, on retrouve de nombreux assemblages hors du commun, mais rien n’est hasardeux et tout est délicieux! Bref, une cuisine originale, autant pour le brunch que le souper.
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Fête des mères: où bruncher dans Rosemont-La-Petite-Patrie
Pour la maman qui aime les beaux endroits, le restaurant Salmigondis risque de ne pas la décevoir! Avec son décor de style éclectique moderne, Salmigondis propose une ambiance décontractée et une cuisine originale. Au menu, on a le choix entre un pain doré aux courges et canneberges, une truite arc-en-ciel et des œufs mimosas servis avec des chips de patate douce.
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Les choix saisonniers du chef John Winter Russell
Le chef Brian Peters vient des Maritimes, et ça se reflète dans sa cuisine (chaudrée de fruits de mer, maquereau fumé, morue noire, etc.). Je visite ce restaurant de la rue Ste-Dominique pour son canard classique et son pain noir. Les brunchs (pain doré de Kyle, porridge à la figue rôtie et à la poire, bénédictines au canard confit) y sont délicieux!
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