Emporium Barbershop

Le petit tronçon de la rue Saint-Zotique ouest, bien unique au Mile-Ex, est devenu un point névralgique pour ceux qui apprécient le talent artisanal, que ce soit avec le Dispatch Coffee ou l'Emporium Barbershop, deux établissements qui ont ouvert leurs portes en l'espace d'un an à proximité du renommé Manitoba. Alex Sirois a ouvert le salon de coiffure en juin 2013 dans l'espoir de combler ce qu'il a perçu comme un manque de salons de coiffure pour hommes en ville.

Chaque quartier montréalais dispose de ses salons de coiffure typiques offrant des coiffures simples ou professionnelles. Parmi eux, plusieurs salons offrent des coupes pour homme, bien qu'ils se spécialisent dans les coupes pour femme. Selon Alex, le problème de ces salons réside dans le fait que le personnel y est souvent moins expérimenté avec les outils classiques. Il est certes encore possible d'obtenir un rasage au rasoir droit et à la serviette chaude dans certains salons, mais la rareté de ce genre d'endroit a convaincu Alex de relever le défi. « Il y a des années, je me suis acheté un rasoir droit afin d'en finir avec le rasoir régulier », raconte-t-il. « J'ai pratiqué sur moi-même, et même des amis. Cela n'a pas pris de temps que je me suis mis à expérimenter les tondeuses et autres outils pour la barbe. Un de mes amis coiffeurs m'a appris quelques trucs, explique Alex. On a commencé en douceur ici, alors j'ai pu apprendre au fur et à mesure. »