Toujours Mikes

PARFAIT GRANOLA

Savoureuse salade de fruits frais recouverte de yogourt
à la vanille sans lactose et de granola croquant.

BOL DE FRUITS FRAIS

Délicieux morceaux de fruits frais dans un sirop léger,
accompagnés de crème anglaise ou dun coulis de fruits.

2 RÔTIES ET FRUITS

Deux rôties de pain multigrain et un petit bol de fruits frais
dans un sirop léger.

GRUAU À LANCIENNE

Un savoureux bol de gruau chaud saupoudré de sucre brun
et servi avec des rôties de pain texan (blanc, blé entier
ou multigrain).

COCO FRUITS

Un ou deux œufs pochés sur muffin anglais,accompagnés de
fromage cottage 2% M.G., dun petit bol de fruits frais dans un
sirop léger et de pain texan (blanc, blé entier ou multigrain)

SMOOTHIE DU JOUR

FROMAGE DU QUÉBEC

REPÉREZ CE SYMBOLE POUR
DÉCOUVRIR NOS DÉJEUNERS SPÉCIAUX
AU FROMAGE SAINT-RAYMOND,
UN SAVOUREUX FROMAGE QUÉBÉCOIS
À PÂTE MOLLE ET AU LÉGER GOÛT
DE NOISETTES. POUR LE PLAISIR
DES PAPILLES
ET DES PRODUCTEURS DICI!

POUTINE

Un ou deux œufs à votre goût servis sur une délicieuse
préparation gratinée composée de jambon, de bacon,
de saucisses, de pommes de terre rissolées, doignons,
de poivrons verts et rouges, de fromage en grains et
de sauce à poutine.

SAINT-RAYMOND

Un ou deux œufs à votre goût servis sur une délicieuse
préparation gratinée composée de bacon, de sauce Alfredo,
de pommes de terre rissolées, de brocoli, de fromage
mozzarella et de fromage Saint-Raymond.

AUX 3 VIANDES

Un ou deux œufs à votre goût servis sur une délicieuse
préparation gratinée composée de jambon, de bacon, de
saucisses, de pommes de terre rissolées, doignons et de
fromage mozzarella

LA HOLLANDAISE

Un ou deux œufs à votre goût servis sur une délicieuse
préparation gratinée composée de pommes de terre
rissolées, de bacon, de brocoli, de poivrons verts, de sauce
hollandaise et dun mélange de trois fromages.

AUX LÉGUMES

Un ou deux œufs à votre goût servis sur une délicieuse
préparation gratinée composée de pommes de terre
rissolées, doignons, de poivrons verts, dasperges vertes,
de tomates en dés, de brocoli, de sauce hollandaise et de
fromage mozzarella.

CHEZ NOUS

Un ou deux œufs à votre goût servis sur une délicieuse
préparation gratinée composée de jambon, de bacon, de
saucisses, de pommes de terre rissolées, de sirop de table
et de fromage mozzarella.

SAINT-RAYMOND

Œufs brouillés, bacon, sauce Alfredo, fromage à pizza
mozzarella et fromage Saint-Raymond.

BÛCHERON

Œufs brouillés, bacon, jambon, saucisses, oignons,
sauce hollandaise et mélange de trois fromages

WESTERN

Œufs brouillés, bacon, jambon, poivrons rouges,
poivrons verts, oignons, sauce hollandaise et
mélange de trois fromages.

VÉGÉTARIENNE

Œufs brouillés, poivrons verts, brocoli, asperges vertes,
oignons, tomates en dés, sauce hollandaise et mélange
de trois fromages.

ŒUFS ET BACON

Œufs brouillés, bacon, sauce hollandaise
et mélange de trois fromages.

SAINT-RAYMOND

Œufs, bacon, oignons verts et fromage Saint-Raymond.

JAMBON ET FROMAGE

Œufs, jambon et mélange de trois fromages.

AUX LÉGUMES

Œufs, poivrons verts, brocoli, oignons, tomates en dés,
asperges vertes et fromage suisse

WESTERN

Œufs, bacon, jambon, poivrons rouges, poivrons verts,
oignons et mélange de trois fromages.

SAINT-RAYMOND

Un ou deux œufs pochés servis sur muffin anglais, recouverts
de bacon et de fromage Saint-Raymond, le tout nappé de
sauce hollandaise.

CLASSIQUE

Un ou deux œufs pochés servis sur muffin anglais,
recouverts de jambon et de fromage suisse,
le tout nappé de sauce hollandaise.

SAUMON FUMÉ

Un ou deux œufs pochés servis sur muffin anglais,
recouverts de saumon fumé, doignons et de câpres,
le tout nappé de sauce hollandaise

MONTAGNE DE CRÊPES À LAMÉRICAINE

Trois crêpes moelleuses à laméricaine servies avec beurre
et sirop de table*.

PAIN DORÉ

Trois tranches de pain doré au choix (blanc, blé entier ou
multigrain) servies avec sirop de table*.

PIZZA POMMES ET FROMAGE

Pommes, cannelle, sirop de table* et mélange de trois
fromages.

GAUFRE AUX FRUITS

Gaufre garnie dun mélange de fruits frais dans un sirop
léger et de garniture fouettée, servie avec sirop de table*
et un choix de coulis de fruits ou crème anglaise.

TRIO BEC SUCRÉ

Une crêpe moelleuse, une demi-gaufre recouverte de fruits
frais dans un sirop léger et une tranche de pain doré, le tout
servi avec sirop

BAGEL À LITALIENNE

Bagel garni dun œuf tourné, de pesto de basilic,
de prosciutto, de tranches de tomates et de laitue.

CROQUE-MONSIEUR ITALIEN

Sandwich de pain texan (blanc, blé entier ou multigrain)
garni de capicollo, de bacon et de tranches de tomates,
recouvert de sauce Alfredo et gratiné au four.

LE NORVÉGIEN

Bagel garni de fromage à la crème et de saumon fumé,
servi avec oignons et câpres.

UN OU DEUX ŒUFS À VOTRE GOÛT

UN OU DEUX ŒUFS À VOTRE GOÛT

Servis avec bacon, jambon ou saucisses.

LA QUÉBÉCOISE

Deux œufs à votre goût servis avec fèves au lard et un choix de
bacon, jambon ou saucisses.

ASSIETTE BRUNCH

Deux œufs à votre goût servis avec bacon, jambon,
saucisses, fèves au lard, cretons, une crêpe à laméricaine,
une tranche de pain doré au choix (blanc, blé entier ou
multigrain), jus de fruits et sirop de table.

RÔTIES

RÔTIES (2) AVEC FROMAGE (2 TRANCHES)

CRÊPE (1) OU PAIN DORÉ (1 TRANCHE)

MUFFIN ANGLAIS

BAGEL

BAGEL AVEC FROMAGE À LA CRÈME

YOGOURT

CRETONS

BACON (3 TRANCHES), JAMBON (1 TRANCHE) OU SAUCISSES (2)

POMMES DE TERRE LÉGÈREMENT ASSAISONNÉES

FÈVES AU LARD

SIROP DÉRABLE

BOL DE FRUITS FRAIS DANS UN SIROP LÉGER

Spaghettini bolognaise et salade César

Pizza toute garnie et salade César

Pizza garnie de sauce tomate, pepperoni, fromage à pizza
mozzarella, champignons et poivrons verts. Servie avec salade César.

Pizza toute garnie et spaghettini bolognaise

Pizza garnie de sauce tomate, pepperoni, fromage à pizza
mozzarella, champignons et poivrons verts. Servie avec
spaghettinis et notre sauce à la viande.

Rouleaux pizza au fromage et tomates bruschettas et linguine carbonara

Pâte à pizza nappée dun filet dhuile aux herbes, garnie
dun mélange de tomates bruschettas et de fromage à
pizza mozzarella. Le tout roulé, cuit au four, badigeonné
de tartinade à lail et accompagné de notre trempette
arrabbiata. Servis avec linguines et notre sauce Alfredo,
bacon, vin blanc, oignons verts et parmesan.

Pizza de la mer et linguine Alfredo

Pizza garnie de sauce Alfredo, dun mélange de la mer,
de fromage à pizza mozzarella et dail. Servie avec linguines
et notre sauce Alfredo.

Pizza et linguine à la thaïe épicée

Pizza garnie de sauce chili épicée, lanières de poulet,
poivrons rouges et verts, oignons verts, fèves germées,
coriandre et fromage à pizza mozzarella. Servie avec
linguines à la sauce chili épicée et bruschetta.

Pizza au bacon et pennine Alfredo

Pizza garnie de sauce napolitaine, morceaux de bacon
et fromage à pizza mozzarella. Servie avec pennines
à la sauce Alfredo et oignons verts.

Pizza carnivore et spaghettini bolognaise

Pizza garnie de sauce à la viande, pepperoni, steak, chorizo,
jambon, bacon et fromage à pizza mozzarella. Servie avec
spaghettinis et sauce à la viande.

Pain à lail

Soupe du jour

Bâtonnets de fromage

Servis avec une trempette au choix parmi : sud-ouest, à la créole,
aïoli au basilic, arrabbiata, thaïe épicée ou tartare.

Bruschetta

Un mélange de tomates bruschettas
accompagné de pain focaccia gratiné.

Crevettes Alfredo

Crevettes sautées à lail avec bruschetta, champignons rôtis,
oignons verts, sauce Alfredo et parmesan.

Crevettes pop corn

Crevettes roses panées servies avec une trempette au choix parmi :
sud-ouest, à la créole, aïoli au basilic, arrabbiata,
thaïe épicée ou tartare.

Cornet de chips maison

Légèrement assaisonnées et servies chaudes avec une trempette
au choix parmi : sud-ouest, à la créole, aïoli au basilic, arrabbiata,
thaïe épicée ou tartare.

Rouleaux pizza au fromage et tomates bruschettas

Pâte à pizza nappée dun filet dhuile aux herbes, garnie dun mélange de
tomates bruschettas et de fromage à pizza mozzarella. Le tout roulé, cuit au
four et badigeonné de tartinade à lail. Servis avec notre trempette arrabbiata.

Saumon fumé

Servi avec des câpres et accompagné dune salade de roquette.

Calmars frits

Accompagnés dune trempette au choix parmi : sud-ouest,
à la créole, aïoli au basilic, arrabbiata, thaïe épicée ou tartare.

Trempette Soleil

Trempette au fromage garnie dune bruschetta et accompagnée
de pointes de pizza à lhuile aux herbes, saupoudrées de parmesan.

Ailes de poulet

Choix de saveurs :
Nature, Chili épicé ou Franks Red Hot Original.

Entrées variées

4 ailes de poulet, 4 bâtonnets de fromage, crevettes pop corn,
4 rouleaux pizza au fromage et tomates bruschettas servis avec
chips maison et deux trempettes au choix parmi : sud-ouest, à la créole,
aïoli au basilic, arrabbiata, thaïe épicée ou tartare.

Salade maison

Mélange de laitue maison, tomates, poivrons rouges et verts frais,
rondelles dolives vertes et noires. Servie avec une vinaigrette
au choix

Salade César

Agrémentez votre salade-repas maison ou César
de poulet ou de saumon pour 4,39$.

Salade de poulet croustillant

Mélange de laitue, roquette, concombres, quartiers de tomates,
cœurs dartichauts, morceaux de bacon, notre vinaigrette maison
et vinaigrette ranch, décoré doignons frits et dune poitrine de
poulet croustillante.
Choix de saveurs de poulet croustillant:
Nature, Chili épicé ou Franks Red Hot Original

Hamburza classique

Nos minipizzas exclusives nappées de tartinade à lail et de fromage
mozzarella, garnies dune boulette 100 % bœuf Angus, de laitue,
de tomates et doignons.Agrémentez votre Hamburza de bacon, de champignons
ou de fromage suisse pour un léger supplément.

Hamburza Poulet rebelle

Nos minipizzas exclusives garnies de tartinade à lail avec oignons,
poivrons, champignons et fromage suisse, le tout garni dune
croustillante poitrine de poulet rehaussée de tomates fraîches,
prosciutto et aïoli au basilic.

Assiette de lanières de poulet croustillantes

Quatre morceaux servis avec une trempette au choix parmi :
sud-ouest, à la créole, aïoli au basilic, arrabbiata,
thaïe épicée ou tartare.

Focaccia poulet et bacon

Pain focaccia garni de lanières de poitrine de poulet, bacon,
tomates, laitue, fromage suisse et sauce aïoli au basilic.

Focaccia poulet et légumes marinés

Pain focaccia garni de lanières de poitrine de poulet,
aubergines marinées, poivrons rouges rôtis, tomates séchées,
laitue, fromage suisse et sauce aïoli au basilic.

Frites

Poutine Steak Philly

Steak Philly et champignons sautés servis sur frites croustillantes
avec fromage en grains et notre sauce à poutine.

Poutine SuperstarMD

Steak, chorizo et capicollo en julienne, sautés avec champignons,
oignons et poivrons verts. Le tout servi sur frites croustillantes
avec fromage en grains et notre sauce à poutine.

Poutine italienne

Frites croustillantes avec fromage en grains
et notre sauce à la viande.

Poutine traditionnelle

Frites croustillantes avec fromage en grains
et notre sauce à poutine.

Sous-marin Superstar

Tranches de steak, fromage mozzarella, capicollo,
champignons, pepperoni, poivrons verts et oignons

Sous-marin Steak Philly

Steak Philly, fromage mozzarella et oignons verts.
Accompagné dune sauce au jus de bœuf.

Sous-marin Co-Vedette

Tranches de steak, fromage mozzarella, pepperoni et oignons.

Sous-marin poulet

Lanières de poitrine de poulet, fromage mozzarella,
champignons et oignons.

Sous-marin Hot Luke

Fromage mozzarella, pepperoni et oignons.

Sous-marin aux lanières de poulet croustillantes

s-marin aux lanières de poulet croustillantes
Lanières de poulet croustillantes, pesto de basilic,
fromage mozzarella et sauce sud-ouest.

Sous-marin Primavera Di Mikes

Fromage suisse, tomates séchées, champignons, poivrons verts,
poivrons rouges rôtis, oignons, olives vertes et pesto de basilic.

Pizza à la thaïe épicée

Sauce chili épicée, lanières de poulet, poivrons rouges et verts,
oignons verts, fèves germées, coriandre et fromage
à pizza mozzarella.

Pizza de la mer

Sauce Alfredo, mélange de la mer, fromage à pizza
mozzarella et ail.

Pizza Steak Philly

Steak Philly, sauce à pizza, fromage Monterey Jack, oignons verts,
le tout garni doignons frits.

Pizza internationale

Sauce tomate, pepperoni, fromage à pizza mozzarella, capicollo,
bacon, champignons, poivrons verts et oignons.

Pizza carnivore

Sauce à la viande, pepperoni, steak, chorizo, jambon,
bacon et fromage à pizza mozzarella.

Pizza végétarienne

Sauce tomate, fromage à pizza mozzarella, tomates, champignons,
olives vertes, poivrons verts et oignons.

Pizza margherita

Tomates fraîches, fromage à pizza mozzarella, huile dolive,
mélange de trois herbes, tartinade à lail et basilic frais.

Pizza pepperoni

Sauce tomate, pepperoni et fromage à pizza mozzarella.

Pizza au bacon

Sauce tomate, morceaux de bacon et fromage à pizza mozzarella.

Pizza toute garnie

Sauce tomate, pepperoni, fromage à pizza mozzarella, champignons
et poivrons verts.

Pizza calabrese

Sauce tomate, saucisse italienne épicée, fromage à pizza mozzarella,
champignons et poivrons rouges rôtis.

Pizza aux tomates et mozzarella

Tomates fraîches, tartinade à lail, fromage à pizza
mozzarella, roquette et basilic frais.

Pizza au saumon fumé

Saumon fumé, sauce Alfredo, fromage de chèvre, fromage
à pizza mozzarella, oignions verts, roquette et câpres.

Pizza Soleil jardin de rêves

Sauce tomate, mélange de trois fromages, cœurs dartichauts,
brocoli, champignons, oignons, poivrons rouges rôtis, pesto de
basilic, olives vertes et noires, tomates séchées et épices Mikes
.

Pizza SoleilMD crevettes roses

Sauce Alfredo et tomates séchées, crevettes roses, huile et pesto
de basilic, oignons verts et mélange de trois fromages.

Pizza SoleilMD poulet BBQ

Sauce barbecue, lanières de poitrine de poulet, mélange
de trois fromages, champignons et bacon

Gondola 4 fromages

Sauce tomate et mélange de trois fromages, fromage suisse
et parmesan.

Gondola légumes et chèvre

Sauce arrabbiata, oignons sautés, poivrons rouges et verts émincés,
champignons rôtis, aubergines marinées et poivrons rouges rôtis
en lanières, épices cajuns et fromage de chèvre.

Gondola poulet, bacon et cheddar

Sauce tomate, lanières de poitrine de poulet, bacon, épices cajuns,
mélange de trois fromages. Le tout garni de tomates cerises,
de bacon émietté et de parmesan.

Gondola asperges et capicollo

Sauce Alfredo, asperges vertes, capicollo et mélange
de trois fromages.

Pennine Jambalaya

Mélange de crevettes, lanières de poulet et chorizo dans une sauce
jambalaya relevée à lail, piments chipotle, oignons et poivrons.

Linguine aux fruits de mer

Servies avec notre sauce crémeuse aux fruits de mer, mélange
de la mer, crevettes, champignons rôtis et oignons verts.

Linguine Alfredo

Servies avec notre sauce Alfredo et oignons verts.

Linguine carbonara

Servies avec notre sauce Alfredo, bacon, vin blanc, oignons verts
et parmesan

Linguine al salmone

Filet de saumon grillé et badigeonné dhuile aux fines herbes
et de vin blanc. Servi avec linguines et notre sauce Alfredo,
oignons verts, champignons rôtis, parmesan et vin blanc.

Pennine poulet et brocoli

Servies avec notre sauce Alfredo, brocoli, lanières de poitrine
de poulet, vin blanc et ail.

Pennine gigi

Oignons verts et vin blanc dans notre sauce rosée,
champignons rôtis, julienne de prosciutto et parmesan.
Le tout garni dune julienne de basilic.

Spaghettini bolognaise

Servis avec notre sauce à la viande.

Cannelloni poulet et kale

Servis avec votre choix de sauce parmi : rosée, napolitaine
ou Alfredo. Gratinés et accompagnés de bruschetta.

Lasagne classica

Lasagne sauce à la viande gratinée.

Lasagnetta boulettes bolognaises

Boulettes de viande, sauce bolognaise crémeuse et
fromage mozzarella. Servie avec accompagnement
au choix : frites ou salade maison ou César.

Lasagnetta reine des mers

Crevettes roses, mélange de la mer, oignons verts, notre sauce
Alfredo aux fruits de mer, fromage mozzarella et parmesan.
Servie avec accompagnement au choix : frites ou salade
maison ou César.

Casserole aux fruits de mer

Sauté de crevettes et mélange de la mer avec sauce crémeuse,
champignons et oignons verts. Servie gratinée et avec
accompagnement au choix : frites, salade maison ou César,
riz, légumes sautés.

Fishn Chips

Filets (2) de morue légèrement panés, servis avec sauce tartare
et avec accompagnement au choix : frites, salade maison ou
César, riz, légumes sautés.

Poulet parmigiana

Poitrine de poulet croustillante garnie de notre sauce napolitaine
et gratinée. Servie avec spaghettinis et notre sauce napolitaine.

Brochette de poulet

Tendres morceaux de poulet badigeonnés de sauce BBQ
avec poivrons rouges, poivrons verts et oignons, grillés et
servis sur riz maison, accompagnés de légumes sautés.

Saumon rôti

Filet de saumon grillé au four avec huile aux herbes et vin blanc.
Servi avec notre riz maison et légumes sautés, accompagné dune
trempette au choix parmi : sud-ouest, à la créole, aïoli au basilic,
arrabbiata, thaïe épicée ou tartare.

Filet de truite

Filet de truite grillé au four avec huile aux herbes et vin blanc.
Servi avec linguines sauce Alfredo et légumes sautés,
et accompagné dune baguettine

Boissons

Jus de tomate ou de légumes
Lait au chocolat
Thé ou tisane
Cappuccino
Caffè latte
bières