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Croqu’Croissant
Croissant Canaël, sauce Mornay, jambon à l’ancienne & cheddar
Croqu’Monsieur
Pain de mie, sauce Mornay, jambon à l’ancienne & cheddar
Pâté en croûte Champenois (spécialité Canaël)
Viande de porc mariné au vin rouge & épices maison enrobé d'une pâte
feuilletée pur beurre Canaël
Quiche Lorraine
Pâte brisée Canaël, jambon, lardons, fromage, œufs, lait & crème d’ici
Quiche Potagère
Pâte brisée Canaël, légumes du moment, fromage, œufs, lait & crème d’ici
Tarte aux tomates & mozzarella
Pâte feuilletée Canaël, tomates, mozzarella, moutarde & herbes de provence
L’ Express croissant
Un croissant, café, thé ou tisane
L’ Express chocolatine
Une chocolatine, café, thé ou tisane
L'Express Viennoiserie
– Une viennoiserie au choix, bol de café au lait ou thé ou tisane
Le Parisien
Une viennoiserie (au choix), ½ baguette, beurre et confiture
– Jus de fruits frais (au choix)
– Café, thé ou tisane
Le Québécois
2 œufs, pain grillé (aux choix), pommes de terre rôties,
– fèves au lard, fruits frais, viennoiserie aux amandes
– 2 choix de viandes : Jambon, bacon, saucisse, creton,
– Café, thé ou tisane
Petit-déjeuner santé
Yogourt, salade de fruits frais,
granola BIO ou ½ baguette aux graines de céréales
– Jus de fruits (au choix)
– Café, thé ou tisane
Le Croqu’matin
Croissant garni de jambon forêt noir, œufs brouillés et cheddar
accompagné de pommes de terre rôties et fèves au lard,
– Café, thé ou tisane
Salade Gourmande
Mesclun, vinaigrette maison, accompagné de 2 salades composées du jour
Salade Canaël
Mesclun, vinaigrette maison, poulet grillé, pommes, canneberges, éclats de
pistaches & cheddar
Salade de saumon fumé
Mesclun, vinaigrette maison, poulet grillé, pommes, canneberges, éclats de
pistaches & cheddar
Salade de saumon fumé
Mesclun, vinaigrette maison, saumon fumé, pommes, canneberges, éclats
de pistaches & cheddar
Foie gras maison
Foie gras de canard mi-cuit et gelée de pêches sanguines,
figues confites au Vouvray moelleux, poudre de macaron
Pti'Déjeuner
Un œuf, Fruits frais, pommes de terre roties
- Un choix de viande : Jambon, bacon, saucisse, creton,
- Jus de fruit (au choix) ou chocolat chaud
Pti'Repas
Un choix gourmand : Quiche légume, Quiche lorraine, Croqu'Croissant,
Croqu'Monsieur et
salade du jour
Poulet grillé
Baguette viennoise, beurre moutardé, laitue, poulet grillé,
mayonnaise & tomates séchées
Champêtre
Baguette 1389, laitue, dinde rôti, mayonnaise moutardée, pommes,
raisins & noix
Jambon forêt Noir
Baguette 1389, beurre d’ici, laitue, jambon forêt noir, cheddar, tomate
Brie et noisettes
Baguette 1389 aux graines, beurre moutardé, laitue, brie
& noisettes grillées
Campagnard
Baguette 1389, moutarde de Dijon, laitue, terrine du moment
& cornichons croquants
Nordik
Pain Nordik, fromage ail et fines herbes, saumon fumé
& échalote ciselée
Rôti de bœuf
Baguette 1389, beurre moutardé, laitue, rôti de bœuf
& oignons caramélisés
Prosciutto Di San Daniele
Baguette 1389, beurre d’ici, laitue,
jambon prosciutto & cornichons
Croissant gourmand
Croissant Canaël, dinde rôtie, laitue, tomates, mayonnaise & cheddar
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Le service Piteux! Donnez vous un peu de courage pour servir avec plaisir.. . La personne qui m’a servi semblait me faire une faveur. Première fois j’y vais dans votre boulangerie et avec un service pareil, c’est ne pas très encourageant pour attirer le truisme, tant nécessaire dans la région
Toute est bons! Du pain au patisseries on en veut plus! On peut sassoir c est beau le monde est gentils et c est bon en titi!
le tout DÉLICIEUX , bravo !!!
Beautiful European-style place. Boulangerie-pâtisserie Canaël in addition to dining in cozy café-bistro all kind of desserts, fresh breads and viennoiseries are available for take out.
Très bon produits, mauvais service
Délicieux!!
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