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I made my way up to Cabot Shores in the cold months of January, and the food was a highlight. Prior to my visit, owners Paul and Barbara asked me over the phone what my dietary preferences were, which I thought was very kind. Yes, I do fall into that "picky eater" web, where wheat sensitivity and fish-only ways rule. But such specifics were welcomed with open arms. How unusual!
Barbara is a lovely Swiss woman who pumps out creative, delicious dishes- every meal was an "ah-ha" moment. The cream of cauliflower cheddar cheese bisque? I still dream about it at night. From build-your-own veggie tacos (homemade bean pastes, a buffet of interesting ingredients, and an array of fabulous sauces) to breaded haddock cakes, wheat-free pasta + yummy meat-free sauce, and things like black walnut shortbread or pumpkin cookies for dessert? It was appetizer, main, dessert, and full-out service.
The food is made with heart, as fresh, local ingredients are used as much as possible. I found out that in the warmer months, Cabot Shores grows all their own veggies and herbs in a garden outside. How lovely. Above all, the hospitality was out of this world. In a spot so relaxed and with no fronts, I enjoyed real, wholesome meals that were absolutely their own cuisine. It seems like Barbara has an inner sense, and I like that. The food is healthy, hearty, creative and delicious. I implore anyone (vegetarian or nay) to stop by Cabot Shores the next time you're in Cape Breton! Bon Appetite.
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North East Margaree GD, Margaree Forks NS B0E 2H0
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First-Place-Ribbons près de Margaree NS: 204 de 205 résultat(s)
15907 Highway 19, Inverness NS B0E 1N0
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1645 Granville, Port Hawkesbury NS B0E 2V0
Itinéraire
Droit civil, Droit collaboratif, Droit des aînés, Droit des autochtones, Droit familial, Droit criminel, Droit du travail, Droit commercial, Droit corporatif, Droit de la construction, Droit des fiducies, Droit immobilier, Droit des biens, Droit successoral, Droit des sociétés
15957 Cabot Trail, Chéticamp NS B0E 1H0
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Droit du travail, Droit commercial, Droit corporatif, Droit de la construction, Droit des fiducies, Droit civil, Droit fiscal, Droit collaboratif, Droit des biens, Droit des aînés, Droit successoral, Droit des sociétés, Droit des autochtones, Droit familial, Droit criminel
Wagmatcook, Baddeck NS B0E 1B0
Itinéraire
51779 Cabot Trail, Englishtown NS B0C 1H0
Itinéraire
Administration,
10765 Highway 105, Wagmatcook NS
Itinéraire
137 Twining St, Baddeck NS B0E 1B0
Itinéraire
Droit du travail, Droit commercial, Droit corporatif, Droit de la construction, Droit des fiducies, Droit fiscal, Droit civil, Droit collaboratif, Droit des aînés, Droit des biens, Droit des sociétés, Droit des autochtones, Droit successoral, Droit familial, Droit criminel
491 Chebucto St, Baddeck NS B0E 1B0
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Cabot Trail, Englishtown NS B0C 1H0
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74 Church St, Florence NS B1Y 1G3
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610 Bras d'Or Florence Rd, Florence NS B1Y 1E3
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363 Main St, Florence NS B1Y 1K6
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116 King St, North Sydney NS B2A 3R7
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12 Archibald Ave, North Sydney NS B2A 2W1
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276 Commercial St, North Sydney NS B2A 1B8
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7 Convent St, North Sydney NS B2A 3A3
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11 Queen St, North Sydney NS B2A 1A2
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308 Commercial St, North Sydney NS B2A 1C2
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33 Archibald Av, North Sydney NS
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Droit du travail, Droit commercial, Droit corporatif, Droit de la construction, Droit des fiducies, Droit civil, Droit fiscal, Droit collaboratif, Droit des aînés, Droit des biens, Droit des autochtones, Droit des sociétés, Droit successoral, Droit familial, Droit criminel
174 Commercial St, North Sydney NS B2A 1B4
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210 Commercial St, North Sydney NS B2A 1B7
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254 Commercial St, North Sydney NS B2A 1B8
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262 Commercial St, North Sydney NS B2A 1B8
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