Venez déguster un agréable repas chez Le Moine Echanson. L'ambiance de cet établissement est décontractée et familiale. Ce lieu apprécié est ouvert tard tous les jours de la semaine. Vous pouvez payer par Interac, MasterCard et Visa.
On aime la légèreté des desserts saisonniers de cet excellent bistro de la rue Saint-Jean, dans le faubourg Saint-Jean-Baptiste. À l’image des autres plats, ils suivent le thermomètre extérieur et mettent en valeur les produits locaux avec une touche à la française.
Autant bar à vin que restaurant, cette adresse de la rue Saint-Jean tire son nom du moine qui avait la responsabilité de servir à boire à un haut personnage. Les plats, dont les racines sont françaises mais interprétées avec des produits du Québec, changent au gré des saisons; il faut donc attendre un an avant de revoir un plat favori si on l’a raté!