Restaurant Le Saint-Amour

5/5
Localisation
Information
Évaluations
Détails
Détails et description

Type de restaurant

  • Bar,

Type de cuisine

  • Régionale,

Caractéristiques

  • Menu du midi,

Atmosphère

  • Occasion spéciale,

Produits et services

  • Réception à domicile,

Langues parlées

  • Anglais,
  • Français,

Accès

  • Vieux Québec,
Localisation
48 rue Sainte-Ursule, Québec QC G1R 4E2
Information utile

Heures d'ouverture *Horaire des Fêtes

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Évaluations et commentaires - Restaurant Le Saint-Amour

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    Langue:
    Philippe R
    Par

    À travers le temp...

    À travers le temps le St-Amour a toujours su combler nos attentes et nos papilles

    Vous êtes le proprio? Répondez ou Contactez PJ
    Restaurantica12
    Par

    excellent

    quatrième passage à ce restaurant et jamais déçu je le recommande a tous le meilleur foie gras jamais mangé jusqu'a présent et je suis desLandes la région par excellence du foie gras etc

    Vous êtes le proprio? Répondez ou Contactez PJ
    9 décembre 2019

    Encore une fois, je suis tout à fait ravis de mon expérience au Saint-Amour.

    Atmosphère: 5/5

    Cuisine: 5/5

    Service: 5/5

    10 décembre 2019

    Tout était parfait, un excellenent service de la part de Pierre et de son équipe ansi que la brigade en cuisine. Le président directeur général de champagne Deutz, M. Fabrice Rosset est très heureux de la soirée. Au nom de la SAQ et en mon nom personnel, nous tenons à vous remercier et d'avoir fait vivre à nos clients Signature un événement majestueux.

    Atmosphère: 5/5

    Cuisine: 5/5

    Service: 5/5

    8 décembre 2019

    Parfaite soirée, merci énormément!!!

    Atmosphère: 5/5

    Cuisine: 5/5

    Service: 5/5

    4 décembre 2019

    Merci toujours un plaisir de vous visiter!

    Atmosphère: 5/5

    Cuisine: 5/5

    Service: 5/5

    1 décembre 2019

    Service hors pair, foie gras divin, meilleure morue que j'ai mangé ... Bravo à toute l'équipe 👍

    Atmosphère: 4/5

    Cuisine: 5/5

    Service: 5/5

    30 novembre 2019

    Super en tout !

    Atmosphère: 5/5

    Cuisine: 5/5

    Service: 5/5

    1 décembre 2019

    Pourquoi c’est en Anglais, je viens Lévis!!!

    Atmosphère: 4/5

    Cuisine: 4/5

    Service: 4/5

    19 novembre 2019

    Accueil chaleureux et professionnel du personnel aux petits soins. Repas tout en finesse. Cadre original et magnifique art-déco.

    Atmosphère: 5/5

    Cuisine: 5/5

    Service: 5/5

    18 novembre 2019

    Tout était excellent

    Atmosphère: 5/5

    Cuisine: 5/5

    Service: 5/5

    10 novembre 2019

    L’excellence à tous les niveaux!

    Atmosphère: 5/5

    Cuisine: 5/5

    Service: 5/5

    11 novembre 2019

    Service parfait, expérience culinaire très appréciée, tout était très bon, comme les vins bio. Menu du mini en semaine très bien, mais le choix des entrées (sans supplément) est plutôt ordinaire pour ce type de restaurant.

    Atmosphère: 4/5

    Cuisine: 4/5

    Service: 5/5

    10 novembre 2019

    Tout était irréprochable. Magnifique soirée

    Atmosphère: 5/5

    Cuisine: 5/5

    Service: 5/5

    4 novembre 2019

    Excellent service, excellente nourriture! Très belle expérience!

    Atmosphère: 5/5

    Cuisine: 5/5

    Service: 5/5

    4 novembre 2019

    Tout simplement parfait. Aucune fausse note.

    Atmosphère: 5/5

    Cuisine: 5/5

    Service: 5/5

    4 novembre 2019

    Comme d'habitude, tout était excellent.

    Atmosphère: 5/5

    Cuisine: 5/5

    Service: 5/5

    2 novembre 2019

    L'un des meilleurs restaurants de la ville. Les assiettes sont de véritables oeuvres d'art. Impeccable.

    Atmosphère: 5/5

    Cuisine: 5/5

    Service: 5/5

    1 novembre 2019

    De l'arrivée jusqu'au départ, la qualité du service fut exemplaire. Quant à la table, ce fut une véritable expérience gastronomique depuis la mise en bouche jusqu'au dessert. Nous constatons encore une fois que le Sait-Amour demeure fidèle à sa réputation. Nous admirons la créativité des cuisiniers, qui réussissent à nous surprendre chaque fois. Chapeau au pâtissier Éric pour sa création si justement nommée le Trompe-l'oeil.

    Atmosphère: 5/5

    Cuisine: 5/5

    Service: 5/5

    28 octobre 2019

    Parfait !!!

    Atmosphère: 5/5

    Cuisine: 5/5

    Service: 5/5

    27 octobre 2019

    Très belle expérience lors de notre passage à Québec.

    Atmosphère: 5/5

    Cuisine: 5/5

    Service: 5/5

    27 octobre 2019

    Excellent souper ! Merci et bonne continuation à vous tous.

    Atmosphère: 5/5

    Cuisine: 5/5

    Service: 5/5

    25 octobre 2019

    Excellent!!!

    Atmosphère: 5/5

    Cuisine: 5/5

    Service: 5/5

    20 octobre 2019

    Quelle belle expérience !... Service professionnel et courtois, nourriture très bien présentée et savoureuse. Le personnel est très bien renseigné sur tout ce que comprend le menu, incluant le pourquoi d'une telle sauce ou d'un tel accompagnement de légumes, et offre des choix judicieux sur l'accord des vins/mets. Hautement recommandé

    Atmosphère: 5/5

    Cuisine: 5/5

    Service: 5/5

    14 octobre 2019

    Ce fut un moment inoubliable ! Qualité du service exceptionnelle et que dire de nos sens organoleptiques qui ont été mis en totale plénitude grâce au travail de maître de votre belle brigade. Sincèrement,

    Atmosphère: 5/5

    Cuisine: 5/5

    Service: 5/5

    13 octobre 2019

    Service et plats exceptionnels. Assurez-vous de demander une place dans la verrière pour avoir une expérience optimale.

    Atmosphère: 4/5

    Cuisine: 5/5

    Service: 5/5

    14 octobre 2019

    Contexte, anniversaire de ma conjointe. Accueil et nourriture irréprochables. Le service a battu de l'aile vers la fin du repas suite certainement à un coup de feu en cuisines ou à un manque de communication entre serveur et aides pour la période de célébration avec le gâteau. Cependant, suite à une petite remarque, se sont rattrapés et ont réagit au delà de nos espérances en faisant tout ce qu'il était possible afin de nous faire plaisir. Une expérience à renouveler, bien sûr !

    Atmosphère: 5/5

    Cuisine: 5/5

    Service: 4/5

    13 octobre 2019

    Un peu tranquille le midi mais nourriture et service impeccables. Le Saint-Amour est tout à la hauteur de sa réputation. On y retournera sans hésitation.

    Atmosphère: 4/5

    Cuisine: 5/5

    Service: 5/5

    7 octobre 2019

    J’aurais pu écrire au moins 8 étoiles pour le service et la nourriture.

    Atmosphère: 5/5

    Cuisine: 5/5

    Service: 5/5

    6 octobre 2019

    Une soirée découverte, une soirée de rêve, repas, vin et service sublime!

    Atmosphère: 5/5

    Cuisine: 5/5

    Service: 5/5

    6 octobre 2019

    Tout était parfait, service impeccable, serveur très gentil et poli, nourriture goûteuse! 👌🏻

    Atmosphère: 5/5

    Cuisine: 5/5

    Service: 5/5

    6 octobre 2019

    Notre troisième visite au St Amour dont deux fois pour souper et toujours le même grand bonheur. Nous avons pris le menu Découverte qui était excellent du début à la fin. Le service est impeccable avec beaucoup de gentillesse de toute l’équipe. C’est un restaurant haut de gamme mais pas snob. C’est toujours un grand plaisir d’y aller et même si la facture est « gastronomique « j’ai toujours l’impression d’en avoir eu pour mon argent.

    Atmosphère: 5/5

    Cuisine: 5/5

    Service: 5/5

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    On l’a vu juge à l’émission Les Chefs!, mais Jean-Luc Boulay était déjà bien connu des gastronomes de Québec avant qu’il fasse de la télé. Son «respect du produit» est légendaire et dans son resto rue Sainte-Ursule, il met ce respect à profit dans l’assiette avec une cuisine précise, inspirée du terroir, qui fait courir les vedettes, comme Paul McCartney!

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    Producteur associé: Laiterie Charlevoix - La réputation du Saint-Amour n’est plus à faire: c’est assurément l’une des meilleures tables en ville avec sa cuisine inspirée des techniques françaises, mais avec des produits bien de chez nous, cuisinés par le célèbre et sympathique chef Jean-Luc Boulay. Au menu du festival: pavé de veau aux shiitakes, crème brûlée au fromage Hercule.

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    Le restaurant du chef Jean-Luc Boulay est réputé pour son excellente cuisine. Il est possible d’y déguster le foie gras, sa spécialité, à un prix accessible et ainsi découvrir une délicieuse cuisine française sur l’heure du dîner. On retrouve sur le menu du poisson, de la viande rouge et même du gibier. Le menu change régulièrement et le prix varient entre 25 et 35$, ce qui comprend l’entrée, le plat principal et le café.

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