4 informations pour vous aider à soulager une crise de goutte

Longtemps associée à des excès alimentaires et de boissons, la goutte était autrefois appelée la «maladie des rois». Voici ce qu'il faut savoir pour comprendre un phénomène de goutte.

Cette douloureuse pathologie correspond en fait à un excès d'acide urique - un composé que l'on trouve dans le corps humain ainsi que dans un grand nombre d'aliments.

• L'acide génère des cristaux qui se forment au niveau des articulations provoquant des douleurs intenses, des gonflements et des inflammations.

• Les personnes consommant deux verres ou plus par jour sont particulièrement à risque.
• Les personnes souffrant de tension artérielle élevée, de diabète, de taux de cholestérol ou d'autres gras dans le sang importants et ne bénéficiant pas de traitement.
• Les personnes prenant certains médicaments tels que des diurétiques pour l'hypertension artérielle, les médicaments antirejet suite aux transplantations, ou même l'aspirine.
• Les sujets possédant des antécédents familiaux de goutte.
• Les hommes de 45 ans et les femmes ménopausées.

Plusieurs facteurs peuvent être responsables d'une crise de goutte. Connaître les causes d'une crise vous aidera à éviter les douleurs qui en découlent.

• Un repas riche en abats comme le foie et les reins.
• Une soirée bien arrosée.
• Une blessure ou une intervention chirurgicale récentes.
• Une fièvre.

L'acide urique forme des cristaux qui se déposent sur les tissus des articulations.

• Ils peuvent aussi se déposer dans d'autres endroits: aux pieds, aux chevilles, aux genoux, aux mains et aux poignets.
• On observe souvent un pic de douleur la nuit et l'affection peut durer une à deux semaines, touchant une ou plusieurs articulations.

Plusieurs études ont montré que les aliments à base de soja comme le tofu et l'edamame permettent de faire baisser le taux d'acide urique.

• Les aliments à base de soja constituent des protéines faibles en calories idéales pour les personnes souffrant de goutte et bannissant de leur alimentation la consommation de protéines plus grasses comme la viande rouge.

Heureusement, vous et votre médecin pouvez traiter la douleur par le biais de médicaments, d'une alimentation adaptée et en opérant un certain nombre de changements dans votre mode de vie. Prévenir tout d'abord l'affection est essentiel pour éviter la douleur.