Les meilleurs choix si vous devez manger des aliments de restauration rapide

Beaucoup d'entre nous menons des vies tellement remplies que nous ne pouvons pas nous en sortir sans manger sur le pouce, souvent dans la voiture. Néanmoins, il est possible d'opter pour des aliments de restauration rapide un peu plus légers, simplement en faisant attention aux garnitures que vous choisissez pour votre plat. Lorsque vous faites votre sélection, gardez à l'esprit les informations suivantes.

Les hamburgers de base se situent dans une fourchette de 250 à 350 calories, avec environ 10 à 20 grammes de matières grasses, tandis que les cheeseburgers de luxe, déjà garnis, contiennent environ 500 calories et 26 grammes de matières grasses.

• Choisissez un hamburger de base, sans fromage, sans mayonnaise et sans bacon.
• Commandez-le garni de moutarde, de cornichon, d'oignon frais, de tomate et de laitue.

Bien sûr que vous voulons tous des frites en accompagnement, mais nous devons être prêts à en payer le prix au niveau nutritionnel.

• Une seule portion moyenne de frites contient entre 360 ​​et 450 calories et une bonne dose de matières grasses, entre 17 et 22 grammes.
• Une grande portion de frites chez plusieurs chaînes de restauration fournit près de 600 calories et 27 grammes de matières grasses, dont une part de gras trans.

Essayez d'éviter les frites ou d'en manger seulement occasionnellement.

• Si vous devez absolument avoir des frites, optez pour la plus petite quantité et évitez celles qui sont cuites dans autre chose que de l'huile végétale (demandez toujours à la personne au comptoir de vérifier).
• Et si possible, commandez de grandes frites, coupées grossièrement. Elles sont généralement légèrement plus pauvres en matières grasses et en sel que celles qui sont fines car, dans une portion entière de frites, il y a moins de surface sur laquelle l'huile peut s'accrocher.
• N'ajoutez pas de sel ou de ketchup supplémentaires.

Le hot-dog nord-américain traditionnel contient environ 240 calories et 16 grammes de matière grasse. En règle générale, 60% des calories proviennent de matières grasses, et seulement un petit pourcentage de protéines.

• Mangez des hot-dogs uniquement de temps en temps et faites attention aux garnitures.
• Évitez le fromage et le piment. Prenez de la moutarde, de la relish et des oignons.

Un taco au bœuf ordinaire, avec les garnitures traditionnelles de laitue et de fromage, dans une coquille à taco dure, contient environ 180 calories et 10 grammes de matières grasses.

• Limitez-vous à un taco, avec uniquement les garnitures habituelles.

La pizza est, sans aucun doute, l'un de nos aliments de restauration rapide préférés. Malheureusement, elle est aussi une source importante de matière grasse.

• Une pizza du commerce de 14 pouces (35 centimètres) contient entre 22 et 36 grammes de matières grasses.

Lorsque vous mangez une pizza, essayez ce qui suit:

• Limitez-vous à une seule tranche. Une ou deux tranches de pizza, avec une salade ou des bâtonnets de légumes, va stimuler la valeur nutritive de votre repas rapide tout en réduisant la matière grasse et les calories.
• Faites le plein de garnitures de légumes. Elles contiennent la plus faible quantité de calories et de matières grasses et le plus de nutriments. Les viandes maigres comme le poulet et le jambon sont de meilleurs choix que les saucisses et pepperoni gras.
• Réduisez le fromage. Demandez plus de sauce et moins de fromage. Si vos garnitures sont des légumes grillés, du poulet, des fruits de mer et des herbes, essayez de ne pas manger de fromage du tout.

En suivant ces directives, vous pouvez réduire les calories, tout en profitant de vos aliments de restauration rapide préférés.