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Malgré leur image traditionnelle, les conserves restent une méthode de conservation des aliments relativement récente. Voici tout ce que vous devez savoir sur leur histoire.
Surgeler vos repas pour les manger plus tard vous permet de gagner du temps et de l'argent. Voici quelques informations utiles sur les façons les plus pratiques de surgeler votre nourriture.
Bien que la saison de fruits soit courte, elle produit généralement d’abondantes récoltes. Voici 7 méthodes pour conserver vos fruits et comment les utiliser.
Au cours des dernières années, la vente d'aliments biologiques a augmenté de façon significative au Canada. Voici 4 conseils pour manger bio sans vous ruiner.
On pense souvent que les bases du garde-manger sont à l'épreuve de tout. Mais dans les faits, elles sont délicates et exposées tant aux insectes qu'à la moisissure. Voici des conseils de rangement pour cinq de ces produits communs.
Avec le prix de la viande et de la volaille ces temps-ci,vous voulez être sûr de ne rien gaspiller.
Il peut être déroutant d'essayer de déchiffrer les longues listes d'informations nutritionnelles trouvées sur les aliments et de savoir à quoi s'en tenir quant aux allégations nutritionnelles qui peuvent figurer sur les emballages. Nous vous apprendr
Autrefois réservés aux marchés agricoles ou aux magasins d'aliments naturels, les produits biologiques sont maintenant disponibles dans la majorité des magasins d'alimentation. Sont-ils réellement plus sains? Meilleurs au goût? Voici quelques points
Si vous avez un emploi du temps chargé, vous n'avez probablement pas envie de passer votre journée à traverser les allées d'une épicerie en long, en large et en travers. Essayez ces 3 conseils pour raccourcir votre prochaine visite à l'épicerie et la
Garder une cuisine bien garnie d'aliments frais et nutritifs exige une bonne dose de planification. Suivez ces astuces simples pour faire l'épicerie plus efficacement.
De nombreuses épiceries suivent un planning annuel, en vendant leurs produits à tarif réduit lorsqu'ils sont de saison. En vous tenant informé des soldes saisonnières, vous pouvez projeter vos repas et stocker des denrées non périssables lorsque les
La planification des repas peut permettre de faire des économies, surtout si vous prévoyez les repas hebdomadaires selon ce qui est en spécial au supermarché. Voici 3 conseils pour tirer le maximum de votre budget pour l'épicerie.
Le nombre croissant d'allergies aux cacahuètes oblige a rechercher des substituts au beurre de cacahuète. Envisagez les solutions alternatives suivantes au beurre de cacahuète pour tout, des sandwichs à vos recettes préférées.
Voici 10 trucs pour vous aider à couper dans le gras de votre budget d'épicerie tout en continuant à nourrir votre famille sainement.
N’ayez pas peur de faire votre épicerie. Grâce à ces conseils, vous naviguerez dans les allées et rangerez vos produits comme un pro.
Congelez les légumes dans des sacs de congélation hermétiques que vous aurez étiquetés et datés avec un marqueur permanent; n'oubliez pas d'extraire l'excès d'air du sac avant de le fermer. Il ne faut pas recongeler un légume décongelé.
Cuisiner sainement n’est pas synonyme de listes d'ingrédients couteux ou peu connus. La partie la plus importante consiste à faire quelques changements faciles à votre habitude et à planifier.
Il n'est pas étonnant que les gourmets redécouvrent les fruits anciens. Ils sont peut-être anciens, mais ils sont délicieux! Faites les pousser de préférence organiquement, sans traitements et engrais chimiques, et vous en récolterez une récompense s
La nourriture avariée est un gaspillage de temps et d’argent. Grâce à ces conseils, vous pouvez conserver vos aliments de manière plus efficace et en jeter beaucoup moins.
Les aliments biologiques sont une alternative populaire aux aliments remplis de pesticides et de résidus chimiques. Si vous n’êtes pas encore convaincu, voici 5 raisons pour lesquelles manger bio est bon pour vous.